17世紀初 |
中國茶葉進入英國,主要由葡萄牙、荷蘭等轉(zhuǎn)口 |
1637年 |
東印度公司船只去廣州運茶回英國,直接進口武夷茶 |
17世紀中期 |
飲茶風尚在王室傳播開來;英國詩人埃德蒙沃爾特為此寫詩獻給查理二世,成為歐洲最早的飲茶詩;有關茶的其他文學作品也逐漸出現(xiàn) |
1660年 |
英國上等茶葉每磅售價10英鎊,其價格之昂貴只有王公貴族才能買得起 |
18世紀 |
東印度公司壟斷中國瓷器的進口,大量中國茶具也輸入英國,中國的瓷茶杯是無把手的,其后英國人學會了制瓷,將茶杯加上了把,又將這一技術傳回中國 |
1799年 |
進入倫敦附近“隨便哪家貧民住的茅舍,都會發(fā)現(xiàn)他們不但從早到晚喝茶,而且晚餐桌上也大量豪飲” |
19世紀初 |
英國人從中國進口大量茶葉,需支付巨額白銀,為了改變這一不利情況,便將印度的鴉片輸入中國 |
1820年 |
英國人開始在殖民地印度和錫蘭種植茶樹 |
1834年 |
為了搶時間及時運來中國新茶,英國海運公司競相采用快速帆船 |
19世紀下 半期以來 |
英國上層社會受法國人影響,按福建方言的發(fā)音叫做Tea;大部分英國人喜歡喝紅茶,習慣將茶葉放在水里煮,喝時加上蔗糖或牛奶,與中國福建飲茶風俗差異大 |