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金黃色葡萄球菌是一種常見的食源性致病微生物，能夠產(chǎn)生腸毒素，引發(fā)食物中毒。該菌耐高鹽，可在鹽濃度接近8%的環(huán)境中生長。哥倫比亞血平板的主要成分是蛋白胨、淀粉、葡萄糖、無菌脫纖維羊血、維生素、酵母粉等。金黃色葡萄球菌在血平板上生長時，可破壞菌落周圍的紅細胞，使其褪色，因此在光下觀察菌落會發(fā)現(xiàn)周圍產(chǎn)生了透明的溶血圈。如圖為檢測鮮牛奶中是否存在金黃色葡萄球菌的操作流程，請回答下列問題：菁優(yōu)網(wǎng)
（1）由于金黃色葡萄球菌具有
耐高鹽
耐高鹽
的特性，因此7.5%NaCl肉湯培養(yǎng)基適合金黃色葡萄球菌生長繁殖，而不利于其他多種微生物生長繁殖，從功能上看該培養(yǎng)基屬于
選擇
選擇
培養(yǎng)基。
（2）從培養(yǎng)過程分析，振蕩培養(yǎng)的目的是①
使微生物與營養(yǎng)物質(zhì)充分接觸
使微生物與營養(yǎng)物質(zhì)充分接觸
②提高培養(yǎng)液中的氧氣含量。
（3）在配制哥倫比亞血平板時，添加無菌脫纖維羊血是在高壓蒸汽滅菌
之后
之后
（填“之前”或“之后”），原因是
防止高溫破壞紅細胞
防止高溫破壞紅細胞
。
（4）圖中血平板上的接種方法是
平板劃線法
平板劃線法
。多次規(guī)范操作、重復(fù)實驗，血平板上均出現(xiàn)
周圍存在透明的溶血圈
周圍存在透明的溶血圈
的菌落，初步證明鮮牛奶中存在金黃色葡萄球菌。

【答案】耐高鹽；選擇；使微生物與營養(yǎng)物質(zhì)充分接觸；之后；防止高溫破壞紅細胞；平板劃線法；周圍存在透明的溶血圈
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：1引用：2難度：0.7
相似題

  • 1．水產(chǎn)養(yǎng)殖中常通過添加抗生素保證養(yǎng)殖成活率，但長期使用抗生素會使抗生素抗性菌的耐藥性增加，某科技小組欲從經(jīng)常施用青霉素的魚塘底部淤泥中篩選青霉素抗性菌（目標(biāo)細菌），配制了如下幾種培養(yǎng)基。請回答下列問題：
    甲種培養(yǎng)基：蛋白胨（10g/L），牛肉膏（5g/L），氯化鈉（5g/L），水。
    乙種培養(yǎng)基：蛋白胨（10g/L），牛肉膏（5g/L），氯化鈉（5g/L），青霉素（190μg/mL或1000μg/mL），水。
    丙種培養(yǎng)基：蛋白胨（10g/L），牛肉膏（5g/L），氯化鈉（5g/L），青霉素（190μg/mL），瓊脂（15g/L），水。
    （1）上述三種培養(yǎng)基中可為細菌生長提供氮源的物質(zhì)是
     
    。這三種培養(yǎng)基中，具有選擇目標(biāo)細菌作用的是
     
    培養(yǎng)基。為了觀察目標(biāo)細菌的菌落特征，需要選擇上述三種培養(yǎng)基中的
     
    培養(yǎng)基。
    （2）取題述魚塘底部淤泥10g加入有
     
    mL無菌水的玻璃三角瓶中，振蕩搖勻，獲得101倍的稀釋懸液，取100μL上述懸液接種于含有較低質(zhì)量濃度青霉素（190μg/mL）的乙種培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時間，此步操作的主要目的是
     
    。
    （3）將上述經(jīng)乙種培養(yǎng)基培養(yǎng)后的菌液涂布到丙種培養(yǎng)基之前，需要進行梯度稀釋，進行梯度稀釋的理由是：
     
    。將稀釋后的菌液涂布到丙種培養(yǎng)基上，進行培養(yǎng)的過程中，為防止皿蓋上形成的冷凝水滴落影響細菌的生長，需將培養(yǎng)皿
     
    培養(yǎng)。培養(yǎng)后挑取丙種培養(yǎng)基上的目標(biāo)細菌接種到含有較高質(zhì)量濃度青霉素（1000μg/mL）的乙種培養(yǎng)基中培養(yǎng)，這步操作的主要目的是
     
    。

    發(fā)布：2024/11/6 8:0:1組卷：2引用：0難度：0.7

  • 2．污水中一般都會含有亞硝酸鹽，科研人員從污水中分離出了亞硝酸鹽降解菌，該微生物能對污水中的亞硝酸鹽進行有效去除。從水體取樣后置于含亞硝酸鹽的培養(yǎng)基中進行富集培養(yǎng)，取富集培養(yǎng)6代后的菌液依次等比稀釋。稀釋系列菌液濃度為10-4、10-5、10-6、10-7、10-8，分別取0.1mL培養(yǎng)液涂平板，37℃倒置培養(yǎng)24h,觀察菌落形態(tài)并進行相關(guān)檢測和純化等。下列說法錯誤的是（　　）

    發(fā)布：2024/11/6 6:0:2組卷：13引用：4難度：0.7

  • 3．下列有關(guān)細菌培養(yǎng)的敘述，正確的是（　?。?/h2>

    發(fā)布：2024/11/6 8:0:1組卷：8引用：1難度：0.7
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