玉米是世界上重要的糧食作物，是公認的黃金食品。玉米成熟快，產(chǎn)量高，耐寒能力強，且極具營養(yǎng)價值。世界衛(wèi)生組織（WTO）將玉米稱為人類膳食結(jié)構(gòu)的“平衡大使”。如圖為玉米生長發(fā)育過程的示意圖，據(jù)圖回答以下問題。

（1）為了驗證玉米種子中含有淀粉，應(yīng)向玉米種子的縱切面滴加

碘液

碘液

，發(fā)現(xiàn)變成藍色的結(jié)構(gòu)應(yīng)是圖中的[

5

5

]

胚乳

胚乳

。
（2）圖中結(jié)構(gòu)1是玉米的種皮和果皮，二者在發(fā)育過程中完全愈合在一起，所以玉米籽粒實際上是

果實

果實

（填“果實”或“種子”）。
（3）①過程中，最先突破種皮發(fā)育成根的結(jié)構(gòu)是[

4

4

]

胚根

胚根

，此過程中種子內(nèi)的有機物逐漸

減少

減少

（填“減少”成“增多”）。
（4）玉米植株的根系是須根系，葉片的葉脈是

平行葉

平行葉

脈，種子的子葉有

1

1

片，屬于

單子葉植物

單子葉植物

（選填“單子葉植物”或“雙子葉植物”）。