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提取植物有效成分時，不同的有機物具有不同的理化特性，所采用的提取方法也不同。如圖的甲、乙、丙裝置可用于提取植物的有效成分，據(jù)圖回答相關(guān)問題：
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（1）三溪臍橙是四川省知名品牌水果，可以用于提取橘皮精油，此時應(yīng)選用上圖中的
甲
甲
裝置提取，不選其他裝置的原因是
防止原料焦糊和有效成分水解
防止原料焦糊和有效成分水解
。
（2）薰衣草精油是由薰衣草提取而成的，可以清熱解毒、清潔皮膚。下面是某同學(xué)設(shè)計的提取薰衣草精油的實驗流程：
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應(yīng)選擇上圖中的
乙
乙
裝置提取薰衣草精油。流程中的A表示
水蒸氣蒸餾
水蒸氣蒸餾
過程，在此過程中，影響薰衣草精油提取量的主要因素有
蒸餾的溫度和時間
蒸餾的溫度和時間
，B過程是
過濾
過濾
，目的是除去
固體硫酸鈉
固體硫酸鈉
。
（3）大紅胡蘿卜所含的β-胡蘿卜素高于普通品種，適合用于提取β-胡蘿卜素。應(yīng)依次選用上圖中的
丙、乙
丙、乙
裝置來萃取和濃縮β-胡蘿卜素；萃取時應(yīng)避免明火加熱，采用水浴加熱，其原因在于
有機溶劑遇明火易爆炸
有機溶劑遇明火易爆炸
；提取得到的胡蘿卜素粗品還需要通過
紙層析
紙層析
法進行鑒定。

【答案】甲；防止原料焦糊和有效成分水解；乙；水蒸氣蒸餾；蒸餾的溫度和時間；過濾；固體硫酸鈉；丙、乙；有機溶劑遇明火易爆炸；紙層析
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3引用：1難度：0.6
相似題

  • 1．下列有關(guān)萃取胡蘿卜素的有機溶劑的說法，正確的是（　?。?br />①能充分溶解色素
    ②與水混溶
    ③易燃的有機溶劑
    ④不會影響產(chǎn)品質(zhì)量
    ⑤具有較高的沸點

    發(fā)布：2024/11/2 13:0:2組卷：7引用：1難度：0.7

  • 2．瘧疾對人類的健康造成極大危害，其病原體-瘧原蟲是一種單細胞生物?？茖W(xué)家曾用酒精提取青蒿素，會將黃花蒿中的水溶組分和脂溶組分同時提取出來，且酒精易使青蒿素失去生理活性。而屠呦呦改用乙醚提取的青蒿素，對實驗鼠的瘧疾抑制率達到99%～100%。進一步研究發(fā)現(xiàn)，青蒿素可以破壞瘧原蟲的核膜及質(zhì)膜。以下說法不正確的是（　?。?/h2>

    發(fā)布：2024/11/3 3:30:1組卷：68引用：6難度：0.7

  • 3．下列有關(guān)植物有效成分提取的實驗流程的描述，正確的是（　?。?br />①胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→濃縮→過濾→胡蘿卜素
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    ③鮮玫瑰花+清水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水→玫瑰油

    發(fā)布：2024/11/2 17:0:2組卷：7引用：1難度：0.7
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