“地鍋燉”是中國民間的一道古老的傳統(tǒng)小吃，有著上千年的歷史。最常見的就是小雞燉蘑菇，如圖燉出的湯汁顏色鮮紅，香氣醇厚，是名副其實的中國傳統(tǒng)飲食文化的代表。在一個標準大氣壓下，用爐子將4.5kg的食材從20℃加熱至沸騰，共燃燒了2kg的干木柴，繼續(xù)慢燉；已知鍋內(nèi)食材平均比熱容為4.0×103J/（kg?℃），干木柴的熱值為1.2×107J/kg。求：
（1）食材加熱到沸騰時吸收的熱量；
（2）2kg干木柴完全燃燒釋放的熱量；
（3）地鍋燉食材燒到沸騰時的效率。
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/10/1 2:0:1組卷：53引用：3難度：0.5
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1．行駛中的汽車在緊急剎車時，剎車片會發(fā)燙，這是通過的方式增加物體內(nèi)能的。若汽車行駛過程中消耗汽油2kg,則這些汽油完全燃燒能放出J的熱量。（汽油熱值4.6×107J/kg）
發(fā)布：2024/12/5 1:0:3組卷：3071引用：106難度：0.9 -
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