某同學(xué)根據(jù)所學(xué)的知識(shí)設(shè)計(jì)了利用鮮茉莉花提取茉莉精油的實(shí)驗(yàn)流程?；卮鹣铝袉?wèn)題：

（1）植物芳香油的提取方法有蒸餾、

壓榨

壓榨

和

萃取

萃取

等，具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點(diǎn)來(lái)決定。水蒸氣蒸餾法是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是

利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)形成油水混合物，冷卻后油水又重新分層

利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)形成油水混合物，冷卻后油水又重新分層

。
（2）圖中的A過(guò)程表示水蒸氣蒸餾，促進(jìn)B過(guò)程的進(jìn)行時(shí)，通常向油水混合物中加入

NaCl

NaCl

通過(guò)B過(guò)程獲得的提取物還會(huì)含有一定的水分，一般可以加入一些

無(wú)水Na₂SO₄

無(wú)水Na₂SO₄

吸水。
（3）橘皮精油主要儲(chǔ)藏在橘皮部分，提取橘皮精油一般不采用水中蒸餾法，原因是

會(huì)產(chǎn)生原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題

會(huì)產(chǎn)生原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題

。提取橘皮精油一般采用

壓榨

壓榨

法，使用該方法時(shí)，為了提高出油率，可將柑橘皮干燥去水后，再用

石灰水

石灰水

浸泡。
（4）β-胡蘿卜素既可以從胡蘿卜中提取，又可以從巖藻中提取。從巖藻中提取β-胡蘿卜素常用

萃取

萃取

法。提取的β-胡蘿卜素粗品可通過(guò)

紙層析法

紙層析法

進(jìn)行鑒定。