小明是一名四年級(jí)男生,身高有145cm,體重有43kg。某一天他早餐吃了一個(gè)雞蛋、兩個(gè)肉包、一杯牛奶;中餐兩碗米飯、兩塊肉、一個(gè)雞腿、一些青菜、蝦、土豆等;晚餐一碗海鮮面加一個(gè)荷包蛋;另外他還喝了一瓶可樂(lè)、吃了一個(gè)蘋(píng)果,一包油炸零食。
(1)下列幾類(lèi)食物中,按照中國(guó)居民平衡膳食“寶塔”,每天可以多吃的是 AA和 CC,應(yīng)該少吃的是 BB。
A.谷薯類(lèi)
B.鹽、油
C.蔬菜水果類(lèi)
D.奶及奶制品、豆及豆制品
E.畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)
(2)在小明一天的食物中建議以后少吃或不吃的是 可樂(lè)可樂(lè)和 油炸零食油炸零食。
(3)把小明這一天吃的食物中,含蛋白質(zhì)、脂肪豐富的食物寫(xiě)在下面:雞蛋、肉包、牛奶、肉、雞腿、蝦、荷包蛋、油炸零食雞蛋、肉包、牛奶、肉、雞腿、蝦、荷包蛋、油炸零食。
(4)科學(xué)課上我們還在土豆上滴了一滴碘酒,發(fā)現(xiàn)它慢慢變成了 藍(lán)藍(lán)色,說(shuō)明土豆中含有 淀粉淀粉,在小明一天的食物中,主要營(yíng)養(yǎng)成分與土豆相同的還有 肉包、米飯、海鮮面、油炸零食肉包、米飯、海鮮面、油炸零食。
(5)通過(guò)對(duì)比標(biāo)準(zhǔn)身體體重表,小明已明顯超重。下列建議中比較合理的是 DD。
A.晚餐應(yīng)該增加肉類(lèi)
B.中餐的蛋白質(zhì)和脂肪多了,晚餐可以不吃
C.建議不吃早餐
D.減少富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物,增加蔬菜和水果
【考點(diǎn)】食物的營(yíng)養(yǎng)成分及作用;膳食營(yíng)養(yǎng)搭配原則.
【答案】A;C;B;可樂(lè);油炸零食;雞蛋、肉包、牛奶、肉、雞腿、蝦、荷包蛋、油炸零食;藍(lán);淀粉;肉包、米飯、海鮮面、油炸零食;D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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