實(shí)驗(yàn)名稱：探究物品發(fā)霉的條件
問題：饅頭在什么情況下容易發(fā)霉？饅頭在什么情況下容易發(fā)霉？
假設(shè)：饅頭放置在溫暖、潮濕的環(huán)境的環(huán)境中容易發(fā)霉。饅頭放置在溫暖、潮濕的環(huán)境的環(huán)境中容易發(fā)霉。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：
| 序號 | 條件 | 實(shí)驗(yàn)方法 | 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 |
| 1 | 寒冷 潮濕 | 把裝有濕饅頭片的塑料袋放在冰箱里 | 不發(fā)霉 |
| 2 | 溫暖 潮濕 |
把裝有濕饅頭片的塑料袋放在陽臺上 把裝有濕饅頭片的塑料袋放在陽臺上
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發(fā)霉 發(fā)霉
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| 3 |
寒冷、干燥 寒冷、干燥
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把裝有干饅頭片的塑料袋放在冰箱里 把裝有干饅頭片的塑料袋放在冰箱里
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不發(fā)霉 不發(fā)霉
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| 4 |
溫暖、干燥 溫暖、干燥
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把裝有干饅頭片的塑料袋放在陽臺上 把裝有干饅頭片的塑料袋放在陽臺上
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不發(fā)霉 不發(fā)霉
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饅頭放置在溫暖、潮濕的環(huán)境的環(huán)境中容易發(fā)霉
饅頭放置在溫暖、潮濕的環(huán)境的環(huán)境中容易發(fā)霉
。【考點(diǎn)】實(shí)驗(yàn)：探究面包發(fā)霉原因．
【答案】饅頭在什么情況下容易發(fā)霉？；饅頭放置在溫暖、潮濕的環(huán)境的環(huán)境中容易發(fā)霉。；把裝有濕饅頭片的塑料袋放在陽臺上；發(fā)霉；寒冷、干燥；把裝有干饅頭片的塑料袋放在冰箱里；不發(fā)霉；溫暖、干燥；把裝有干饅頭片的塑料袋放在陽臺上；不發(fā)霉；饅頭放置在溫暖、潮濕的環(huán)境的環(huán)境中容易發(fā)霉
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：12引用：1難度：0.6
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1．實(shí)驗(yàn)探究
在探究食物發(fā)霉的條件時(shí)，探究小組選用同一品牌的四片相同的新鮮面包進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)，下表是他們的實(shí)驗(yàn)記錄，請分析表中數(shù)據(jù)，回答問題，
實(shí)驗(yàn)一：
實(shí)驗(yàn)二：實(shí)驗(yàn)組別 滴水情況 存放環(huán)境 出現(xiàn)霉菌情況 A 不滴水 冰箱，5℃ 5天后仍無明顯變化 B 不滴水 室溫，25℃左右 第3天出現(xiàn)霉斑
（1）對比實(shí)驗(yàn)一中的兩組實(shí)驗(yàn)，可以發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)組別 滴水情況 存放環(huán)境 出現(xiàn)霉菌情況 C 不滴水 室溫，25℃左右 第3天出現(xiàn)霉斑 D 每天滴10滴水 室溫，25℃左右 第2天出現(xiàn)霉斑 （填“溫暖”或“寒冷”）條件下食物更容易發(fā)霉。
（2）在實(shí)驗(yàn)二中，我們發(fā)現(xiàn)C組面包片比D組面片出現(xiàn)霉菌的速度，說明霉菌生長與有關(guān)。
（3）以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)表明，在和的環(huán)境中，霉菌出現(xiàn)得快，食物更容易發(fā)霉。
（4）實(shí)驗(yàn)一中，如果給B組的面包上加幾滴水，霉菌會出現(xiàn)的時(shí)間會更。
（5）發(fā)霉的食物會影響身體健康甚至危及生命、你知道哪些可以防止食物、衣物等發(fā)霉的方法嗎？（至少寫3條）。
（6）你還知道哪些防霉新技術(shù)？（至少寫2條）。發(fā)布：2024/10/18 2:0:2組卷：14引用：1難度：0.5 -
2．下列說法正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/10/5 0:0:1組卷：31引用：1難度：0.5 -
3．下面是探究小組的實(shí)驗(yàn)記錄，請結(jié)合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，回答問題。
（1）奇奇和妙妙所做的實(shí)驗(yàn)，觀察時(shí)間一般為研究問題 影響?zhàn)z頭發(fā)霉的主要因素 實(shí)驗(yàn)材料 A.大小相同的濕饅頭
B.大小相同的干饅頭
C.25℃恒溫箱
D.冰箱
E.塑料袋
F.細(xì)線奇奇的實(shí)驗(yàn) 從實(shí)驗(yàn)材料中選擇A、B、C、E、F做實(shí)驗(yàn)，把一個(gè)干饅頭和一個(gè)濕饅頭分別裝到塑料袋中，用細(xì)線扎緊，都放到25℃恒溫箱里。 妙妙的實(shí)驗(yàn) 從實(shí)驗(yàn)材料中選擇A、C、D、E、F做實(shí)驗(yàn)，把兩個(gè)濕饅頭分別裝到塑料袋中，用細(xì)線扎緊，一個(gè)放到25℃恒溫箱里，另一個(gè)放到冰箱里。 。
A.半天
B.5天
C.1個(gè)月
（2）奇奇的實(shí)驗(yàn)中，不同的條件是（填“溫度”或“濕度”），相同的條件是（填“溫度”或“濕度”）。由此推斷奇奇的實(shí)驗(yàn)研究的問題是：。通過奇奇的實(shí)驗(yàn)，可以得出的結(jié)論是：饅頭在的條件下容易發(fā)霉。
（3）妙妙的實(shí)驗(yàn)中，不同的條件是（填“溫度”或“濕度”），相同的條件是（填“溫度”或“濕度”）。由此推斷妙妙的實(shí)驗(yàn)研究的問題是：。通過妙妙的實(shí)驗(yàn)，可以得出的結(jié)論是：饅頭在的條件下容易發(fā)霉。
（4）經(jīng)過奇奇和妙妙的實(shí)驗(yàn)，探究小組一致認(rèn)為饅頭在、的條件下最容易發(fā)霉。
（5）探探又選擇實(shí)驗(yàn)材料A、B、D、E、F做實(shí)驗(yàn)，把一個(gè)濕饅頭和一個(gè)干饅頭分別裝到塑料袋中，用細(xì)線扎緊，都放到了冰箱里。
①這個(gè)實(shí)驗(yàn)中不同的條件是（填“溫度”或“濕度”）。
②探探要研究的問題和（填“奇奇”或“妙妙”）研究的一樣，不過她的實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)間明顯要變得更（填“長”或“短”）一些。發(fā)布：2024/10/19 0:0:1組卷：15引用：1難度：0.5
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