鮮美的肉湯放置久了會(huì)變酸，這是微生物引發(fā)的“惡作劇”。這些微生物來(lái)自哪里？法國(guó)生物學(xué)家巴斯德通過(guò)巧妙的實(shí)驗(yàn)解答了這一問(wèn)題。如圖是巴斯德的實(shí)驗(yàn)示意圖，A瓶和B瓶?jī)?nèi)都裝有肉湯，圖甲表示將A瓶?jī)?nèi)肉湯煮沸，B瓶不做處理。一段時(shí)間后，其中一瓶肉湯仍然保持鮮美，另一瓶肉湯變質(zhì)；接著，將肉湯鮮美那瓶的瓶頸打斷（如圖乙），數(shù)日后，瓶中肉湯也變質(zhì)。請(qǐng)分析作答：

（1）圖甲中，是A、B兩瓶形成
對(duì)照
對(duì)照
實(shí)驗(yàn)，肉湯仍然保持鮮美的是
A
A
瓶，而將其瓶頸打斷后，變質(zhì)的原因是空氣中的
微生物
微生物
進(jìn)入了瓶?jī)?nèi)。
（2）在安裝好裝置之后，利用酒精燈把A瓶肉湯煮沸，其主要目的是
高溫殺滅肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物
高溫殺滅肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物
。
（3）巴斯德提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，后人稱(chēng)他為“
微生物學(xué)之父
微生物學(xué)之父
”。

【答案】對(duì)照；A；微生物；高溫殺滅肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物；微生物學(xué)之父

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：2引用：2難度：0.5

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1．對(duì)生物進(jìn)行命名和分類(lèi)是生物學(xué)研究的基礎(chǔ)和重要工作。有關(guān)敘述正確的是（　?。?/h2>

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發(fā)布：2024/11/1 8:1:0組卷：69引用：4難度：0.7

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發(fā)布：2024/11/1 9:30:2組卷：23引用：3難度：0.7

3．地球上的生物多種多樣，分類(lèi)學(xué)家們已經(jīng)對(duì)已知的生物進(jìn)行了分類(lèi)．以下分類(lèi)單位中，數(shù)量最少、親緣關(guān)系最近的是（　　）
A．綱 B．科 C．種 D．目
發(fā)布：2024/11/6 0:30:1組卷：63引用：12難度：0.9
解析

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