某生物興趣小組為了探究微生物是食物腐敗的主要原因,尋找防止食物腐敗的簡單方法,設計了如下實驗:
將新鮮的澄清的肉湯等量的放入如圖甲乙兩試管中,然后將兩支試管的肉湯煮沸,放置在溫暖的環(huán)境中,7天后觀察到乙試管中的肉湯依然澄清,甲試管中的肉湯變質(zhì)發(fā)臭,根據(jù)此實驗,完成下列問題:
(1)乙玻璃管彎曲的目的是下列哪一項?BB。
A.防止空氣進入 B.防止微生物進入
C.保持溫度不變 D.防止肉湯蒸發(fā)
(2)將甲乙兩試管中的肉湯煮沸的目的是什么?將肉湯中的微生物(細菌)殺死將肉湯中的微生物(細菌)殺死。
(3)將甲乙兩試管必須放置在相同的環(huán)境中是為了什么?控制單一變量控制單一變量。
(4)根據(jù)7天后觀察到的現(xiàn)象,可以得出的結(jié)論是什么?是空氣中的微生物使肉湯變質(zhì)發(fā)臭是空氣中的微生物使肉湯變質(zhì)發(fā)臭。
(5)寫出一種保存熟食的方法。放置在冰箱放置在冰箱。
【答案】B;將肉湯中的微生物(細菌)殺死;控制單一變量;是空氣中的微生物使肉湯變質(zhì)發(fā)臭;放置在冰箱
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:404引用:37難度:0.3
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設計一個簡單的實驗,證明這個說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張寧同學有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據(jù)以下材料設計一個探究實驗,幫助張寧同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩個相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設:
(3)制定實驗計劃:
(4)實施計劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請指出以上實驗成功的關鍵是設置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3 -
3.張青同學有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設計一個探究實驗,幫張青同學解開這個疑團.(實驗材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:
(2)作出假設:
(3)制定實驗計劃.
(4)實施實驗計劃:將兩個培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實驗成功的關鍵是設置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5