世界衛(wèi)生組織公布的一些致癌物質(zhì):亞硝酸鹽、黃曲霉素、三四苯并芘等,在我們?nèi)粘I钪泻艹R?,比如隔夜的剩菜中亞硝酸鈉(NaNO2)的含量會增加,地溝油以及霉變花生中都含有黃曲霉素(C17H12O6),而燒烤中三四苯并芘(C20H12)的含量也很高.
(1)上述三類致癌物中屬于無機(jī)物的是(用化學(xué)式表示)NaNO2NaNO2;
(2)計算黃曲霉素和三四苯并芘各一個分子中所含碳原子的個數(shù)比17:2017:20;
(3)請寫出一種日常生活中能降低癌癥發(fā)病率的做法不吃或少吃燒烤食物不吃或少吃燒烤食物.
【答案】NaNO2;17:20;不吃或少吃燒烤食物
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:29引用:26難度:0.7
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