將花生米用力壓在白紙上滑動(dòng),白紙上會(huì)留下油漬油漬(填“水漬”或“油漬”),將這張白紙放在太陽下曬,這種痕跡不會(huì)不會(huì)消失。 用這種辦法可以辨別食物中是否含有脂肪脂肪。
【考點(diǎn)】辨別食物中的營養(yǎng)成分.
【答案】油漬;不會(huì);脂肪
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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