胡蘿卜素是一種常用的備用色素，可分別從胡蘿卜或產(chǎn)生胡蘿卜素的微生物體中提取獲得。薰衣草精油氣味芳香，能夠清熱解毒，清潔皮膚，祛斑美白，深受女性朋友的喜愛(ài)，研究還發(fā)現(xiàn)薰衣草精油有抑菌作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）薰衣草精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易揮發(fā)。根據(jù)以上特點(diǎn)，可用

水蒸氣蒸餾

水蒸氣蒸餾

法提取薰衣草精油，其原理是

利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)

利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)

，形成油水混合物，冷卻后，分離出混合物又會(huì)重新分出油層和水層。
（2）科研人員探究薰衣草精油抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，以滴加等體積精油小圓形濾紙片為中心的透明圈的大小來(lái)比較薰衣草精油對(duì)大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑菌效果，如表所示。

薰衣草精油對(duì)兩種細(xì)菌活性影響的測(cè)定
濃度（μg/disc）	0.5	1	2.5
大腸桿菌抑菌圈直徑（mm）	6.72	6.93	8.66
金黃色葡萄球菌抑菌圈直徑（mm）	5.8	6.21	6.95

由表數(shù)據(jù)可知，薰衣草精油對(duì)

大腸桿菌

大腸桿菌

抑菌效果更好，得出此結(jié)論的理由是

不同濃度的薰衣草精油下，大腸桿菌抑菌圈的直徑都比金黃色葡萄球菌抑菌圈直徑大

不同濃度的薰衣草精油下，大腸桿菌抑菌圈的直徑都比金黃色葡萄球菌抑菌圈直徑大

。
（3）從植物中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法，對(duì)萃取劑的選擇要求是除了能充分溶解胡蘿卜素之外，還需要

具有較高的沸點(diǎn)、不與水混溶

具有較高的沸點(diǎn)、不與水混溶

，萃取的效率主要取決于

萃取劑的性質(zhì)和使用量

萃取劑的性質(zhì)和使用量

，提取β-胡蘿卜素的過(guò)程中，通過(guò)過(guò)濾，除去不溶于萃取劑的雜質(zhì)，再經(jīng)

濃縮

濃縮

得到純凈的β-胡蘿卜素。
（4）如圖為通過(guò)

紙層析

紙層析

法對(duì)得到的β-胡蘿卜素進(jìn)行純度鑒定的結(jié)果示意圖，其中A、B、C、D四點(diǎn)中，A、D樣點(diǎn)加入的是

β-胡蘿卜素的標(biāo)準(zhǔn)樣品

β-胡蘿卜素的標(biāo)準(zhǔn)樣品

。