某生物興趣小組利用如圖裝置測(cè)定花生種子中的能量,結(jié)果如表所示,請(qǐng)回答:
實(shí)驗(yàn)次數(shù) |
種子質(zhì)量 (g) |
水量 (mL) |
加熱前水溫(℃) |
加熱后水溫(℃) |
1 |
1 |
30 |
24 |
43 |
2 |
1 |
30 |
24 |
42 |
3 |
1 |
30 |
24 |
41 |
(1)實(shí)驗(yàn)需要在相同條件下重復(fù)做三次,其目的是
減小實(shí)驗(yàn)誤差,排除偶然因素的影響
減小實(shí)驗(yàn)誤差,排除偶然因素的影響
。計(jì)算實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)應(yīng)當(dāng)取三個(gè)重復(fù)組的
平均
平均
值。
(2)根據(jù)“1mL水每升高1℃,需要4.2焦(J)的熱量”的計(jì)算公式,可計(jì)算出1g花生種子所釋放的能量為
2268
2268
焦(J)。
(3)根據(jù)上面(2)計(jì)算出的數(shù)值,與理論上1g花生種子將釋放的能量12470焦(J)相比差距很大。請(qǐng)觀察實(shí)驗(yàn)裝置,并提出一個(gè)可能的原因:
種子燃燒時(shí)部分能熱量散失
種子燃燒時(shí)部分能熱量散失
。
(4)花生種子中能夠燃燒的物質(zhì)屬于
有機(jī)物
有機(jī)物
;燃燒后剩下的灰分屬于營養(yǎng)物中的
無機(jī)鹽
無機(jī)鹽
,主要有銅、鎂、鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等。當(dāng)人體缺鐵時(shí),易患
貧血
貧血
。