表一

生物體的含水量（%）
生物	水母	魚類	蛙	哺乳動(dòng)物	藻類	高等植物
含水量	97	90-85	70	65	90	60-80

表二

人體組織器官的含水量（%）
組織器官	牙齒	骨骼	骨骼肌	心臟	血液	腦
含水量	10	22	75	79	83	84

（1）據(jù)表Ⅰ和表Ⅱ中的數(shù)據(jù)回答下列問題：
①生物體中含量最多的化學(xué)成分是

水

水

；②水生生物的含水量比陸生生物

多

多

；③代謝旺盛的組織器官含水量

高

高

。
（2）農(nóng)民曬谷種時(shí)曬出的水是以

自由水

自由水

形式存在于細(xì)胞中的水。
（3）心臟是堅(jiān)實(shí)的，血液是流動(dòng)的，但兩者的含水量?jī)H為4%之差，這說明

心臟中結(jié)合水所占比例比血液中結(jié)合水所占比例大

心臟中結(jié)合水所占比例比血液中結(jié)合水所占比例大

。