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2020-2021學(xué)年黑龍江省大慶一中高二(下)期末生物試卷
>
試題詳情
下面是與植物芳香油的提取相關(guān)的問題,請回答:
(1)玫瑰精油的提取可使用水蒸氣蒸餾法,選擇該方法的原因是
玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾
玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾
;獲得乳化液后需加入
NaCl
NaCl
,促進油水分層。
(2)橘皮精油的提取原料是橘皮,但橘皮在水中蒸餾時會產(chǎn)生
原料焦糊和有效成分水解
原料焦糊和有效成分水解
等問題,宜采用
壓榨
壓榨
法提取。
(3)如圖是提取胡蘿卜素的實驗流程示意圖,請回答下列問題。
①在提取胡蘿卜素時,常用的有機溶劑是
石油醚
石油醚
;萃取的效率主要取決于
萃取劑的性質(zhì)和使用量
萃取劑的性質(zhì)和使用量
。
②圖中B過程之前要進行過濾的目的是
除去萃取液中的不溶物
除去萃取液中的不溶物
;通過萃取得到的是胡蘿卜素粗品,是否含有胡蘿卜素需要通過
紙層析
紙層析
法進行鑒定。
【考點】
細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)
.
【答案】
玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾;NaCl;原料焦糊和有效成分水解;壓榨;石油醚;萃取劑的性質(zhì)和使用量;除去萃取液中的不溶物;紙層析
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59
組卷:4
引用:1
難度:0.7
相似題
1.
如圖是提取橘皮精油的實驗流程圖,下列有關(guān)敘述不正確的是( ?。?br />①石灰水浸泡→②漂洗→③壓榨→④過濾→⑤靜置→⑥再次過濾→橘皮油
A.石灰水浸泡能破壞細胞結(jié)構(gòu)、分解果膠,提高出油率,降低黏稠度
B.壓榨液中需分別加入相當于橘皮質(zhì)量5%的小蘇打和0.25%的硫酸鈉
C.過程④要用布袋過濾除去固體物和殘渣,過程⑤要放在5~10℃的冰箱中靜置5-7d
D.經(jīng)過過程⑤處理后吸出的上層澄清橘皮油和經(jīng)過⑥過濾所得濾液合并成最終的橘皮精油
發(fā)布:2024/8/6 8:0:9
組卷:4
引用:1
難度:0.7
解析
2.
下列有關(guān)植物有效成分提取的說法,不正確的是( ?。?/h2>
A.在玫瑰精油和胡蘿卜素的提取過程中,共有的操作是過濾
B.水蒸氣蒸餾法中,水中蒸餾比水上蒸餾和水氣蒸餾更簡便易行
C.在玫瑰精油的提取操作過程中,乳濁液經(jīng)分液漏斗分離后得到的玫瑰液中含水
D.對提取出的胡蘿卜素進行紙層析鑒定時,可用滴管吸取少量的樣品進行點樣
發(fā)布:2024/8/8 8:0:9
組卷:13
引用:1
難度:0.5
解析
3.
科學(xué)探究與實驗設(shè)計
(1)因發(fā)現(xiàn)治療瘧疾的新療法獲得了2015年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎的科學(xué)家是
。
A.袁隆平
B.楊雄里
C.屠呦呦
D.李蘭娟
讓我們利用生物學(xué)探究的方法,針對這一抗瘧疾藥〔青蒿素),進行一些探究活動。研究背景:青蒿素是目前世界上唯一有特效的抗瘧疾藥物,是菊科艾屬植物青蒿中提取出來的一種化學(xué)物質(zhì)。我國山西的青蒿資源非常豐富,本研究為開發(fā)利用青蒿資源提供實驗依據(jù)。
【實驗一】
研究目的:比較同一植株不同生長期的葉片中青蒿素含量的差異。
材料準備:5~9月期間,分別采集成苗期、生長盛期、花期和果期的青蒿葉,干燥后粉碎備用。
(2)根據(jù)研究目的,本實驗的自變量是
,需要測量的數(shù)據(jù)是
。
(3)下列屬于實驗時需控制的因素是
。(多選)
A.采摘時葉片中含水量
B.采集葉片時的氣溫
C.葉片的著生位置
D.葉片干燥的程度
(4)根據(jù)自變量(橫坐標)和實驗測得的因變量數(shù)據(jù)(縱坐標)依次繪制出右圖的實驗結(jié)果。根據(jù)該結(jié)果,應(yīng)該選擇
期的青蒿作為繼續(xù)研究的實驗材料。
【實驗二】
材料準備:采集青蒿不同組織如根、莖、老葉(葉齡21d)、新葉(葉齡7d),共采集3次,每次在同一地方隨機采樣。所有樣品均采用烘干和自然干燥2種方式干燥,粉碎后備用。實驗結(jié)果:肯蒿素含量(mg/g)
第1次采集:
根:1.02(曬干),0.74(烘干);莖:0.09(曬干),0.04(烘干);老葉:3.91(曬干),2.66(烘干);新葉:4.57(曬干),3.49(烘干)。
第2次采集:
根:1.05(曬干),0.72(烘干);莖:0.11(曬干),0.09(烘干);老葉:4.02(曬干),2.71(烘干);新葉:4.65(曬干),3.69(烘干)。
第3次采集:
根:1.14(曬干),0.79(烘干);莖:0.10(曬干),0.02(烘干);老葉:4.05(曬干),2.95(烘干);新葉:4.58(曬干),3.59(烘干)。
(5)本實驗的研究目的是①
;②
。
(6)進行3次同一地點隨機采集的目的是
。
(7)根據(jù)研究目的,設(shè)計一個表格,用于記錄分析上述數(shù)據(jù)。(不用抄錄數(shù)據(jù))
發(fā)布:2024/9/14 9:0:8
組卷:8
引用:1
難度:0.5
解析
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