蛋白質(zhì)是機(jī)體生長及修補(bǔ)受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸。蛋氨酸（化學(xué)式為C5H11O2NS）就是其中的一種。請分析計(jì)算下列問題：
（1）蛋氨酸中各元素的質(zhì)量比？
（2）蛋氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？（精確到0.1%）
（3）合格奶粉每100克含蛋白質(zhì)約18克，蛋白質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%?，F(xiàn)測定出某奶粉每100克中含有氮元素1.5克，通過計(jì)算判斷這種奶粉是否合格？（假定奶粉中的氮元素全部來自于蛋白質(zhì)）
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/8/9 8:0:9組卷：32引用：1難度：0.5
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發(fā)布：2024/12/28 12:30:2組卷：11引用：3難度：0.5 -
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；ngH2O和mgH2O2（過氧化氫）中，含有相同質(zhì)量的氫元素，則n：m為；相同質(zhì)量的H2O和H2O2（過氧化氫）中，氧元素的質(zhì)量比為：。發(fā)布：2024/12/16 12:0:1組卷：279引用：3難度：0.5 -
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