星期天，莉莉幫媽媽打掃廚房衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)了許多有趣的科學現(xiàn)象：媽媽買的面包發(fā)霉了，爸爸咬過的蘋果變色了，鐵刀在案板上生銹了，玉石搟面杖掉地后摔成兩截了，白醋灑在小蘇打上竟然……請回答以下問題：
（1）物質總是在不斷發(fā)生變化的。面包發(fā)霉、咬過的蘋果變色、鐵刀生銹是

化學

化學

變化，玉石摔成兩截是

物理

物理

變化。
（2）鐵刀為什么會生銹？莉莉通過做科學實驗進行探究。
如圖所示，取三個量筒，一個裝滿水、一個裝半量筒水、一個不裝水。將三根鐵釘分別放入三個量筒中，在半量筒水中的鐵釘要有一半露出水面，一半在水中。將三個量筒封上口，靜置在角落。
①莉莉每天堅持觀察，過一段時間后，發(fā)現(xiàn)

A

A

量筒和

C

C

量筒里的鐵釘基本沒生銹，

B

B

量筒里的鐵釘生銹。因此，莉莉認為鐵生銹與

空氣

空氣

和

水

水

有關，鐵在

溫暖潮濕的環(huán)境

溫暖潮濕的環(huán)境

中更容易生銹。
②B量筒中，鐵釘?shù)腶、b、c三處，你認為

b

b

出生銹最厲害，理由是

鐵釘在空氣和水的交界處，有足夠的水分和足夠的空氣

鐵釘在空氣和水的交界處，有足夠的水分和足夠的空氣

。
③怎樣防止鐵生銹，莉莉查閱資料得知：給鐵涂上油漆可以隔絕

空氣

空氣

和

水

水

對鐵的作用，從而可以減緩鐵生銹的速度。
（3）莉莉把白醋灑在小蘇打上會看到的現(xiàn)象是

有大量的氣泡冒出

有大量的氣泡冒出

說明有氣體產生。這種氣體是

二氧化碳

二氧化碳

，能使燃燒的火柴熄滅。