乳酸乙酯(A)是一種食用香料。由淀粉或D為原料合成乳酸乙酯的流程圖如下:
已知:①D的產量可用于衡量一個國家石油化學工業(yè)的發(fā)展水平;
②乳酸的結構簡式為。
回答下列問題:
(1)乳酸中所含的官能團名稱為 羥基、羧基羥基、羧基,C→A的反應類型為 取代反應或酯化反應取代反應或酯化反應,A的分子式為 C5H10O3C5H10O3。
(2)B是否能發(fā)生銀鏡反應 是是(填“是”或“否)。
(3)D通過加聚反應形成高分子化合物的化學方程式為 。
(4)下列與乳酸互為同分異構體的物質是 ⑤⑤(填序號)。
①CH3CH2OH
②CH3COOH
③
④
⑤
⑥
(5)1mol乳酸分別與足量Na、NaHCO3反應,消耗二者的物質的量之比為 2:12:1。
【考點】有機物的推斷.
【答案】羥基、羧基;取代反應或酯化反應;C5H10O3;是;;⑤;2:1
【解答】
【點評】
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