某同學發(fā)現(xiàn)一種不認識的固體食物，為測定該食物的主要營養(yǎng)成分，進行如下實驗，結(jié)果如下表所示，以下說法正確的是（　?。?br />

試管編號食物小塊淀粉酶溶液蛋白酶溶液振蕩搖勻 37℃恒溫食物小塊的變化

1 0.1克 4毫升 0毫升是 30分鐘無明顯變化

2 a克 0毫升 4毫升是 30分鐘食物塊變小

A．a(chǎn)處數(shù)值為0.1

B．將淀粉酶溶液換成胰液，仍然能得出（表中的）實驗結(jié)果

C．將溫度調(diào)整為0℃，仍然能得出實驗結(jié)果

D．該食物的主要成分為淀粉

【答案】A

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/7/19 8:0:9組卷：87引用：7難度：0.5

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發(fā)布：2024/11/7 17:0:2組卷：23引用：4難度：0.5

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發(fā)布：2024/11/6 0:0:1組卷：6引用：3難度：0.7

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試管編號	食物小塊	淀粉酶溶液	蛋白酶溶液	振蕩搖勻	37℃恒溫	食物小塊的變化
1	0.1克	4毫升	0毫升	是	30分鐘	無明顯變化
2	a克	0毫升	4毫升	是	30分鐘	食物塊變小