張文宏教授曾說“早餐一定要吃高營養(yǎng)、高蛋白的食物，每天早上應(yīng)補充充足的牛奶和雞蛋，吃了再去上學”。下列相關(guān)說法正確的是（　?。?/h1>

A．蛋白質(zhì)分子只有在細胞內(nèi)才能發(fā)揮作用

B．檢測蛋白質(zhì)需要把雙縮脲試劑A液、B液混合后再加入樣液中

C．蛋白質(zhì)和多肽的主要區(qū)別是蛋白質(zhì)包含的氨基酸數(shù)更多

D．膜上的載體蛋白只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過

發(fā)布：2024/8/12 2:0:1組卷：2引用：1難度：0.5

相似題

1．以下關(guān)于實驗的描述，正確的是（　?。?/h2>

A．利用光學顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的替代材料

C．花生種子中沒有蛋白質(zhì)，只有脂肪，故常被用做檢測脂肪的材料

D．在稀豆?jié){溶液中先加入A液搖勻后在加入B液，然后觀察顏色變化

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：8引用：2難度：0.7

2．某同學在鑒定牛奶中的化學成分時，向牛奶樣液中加入雙縮脲試劑，搖勻后，觀察到樣液顏色變成紫色，據(jù)此推測該樣液中含有（　?。?/h2>
A．蔗糖 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．淀粉
發(fā)布：2024/12/30 23:30:2組卷：35引用：3難度：0.9
解析

A．利用光學顯微鏡可觀察到細胞膜的磷脂雙分子層

B．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可用作還原糖鑒定的生物材料

C．觀察洋蔥根尖的有絲分裂必須保持材料的生物活性

D．在稀豆?jié){溶液中加入雙縮脲試劑，振蕩搖勻，可看到溶液變?yōu)樽仙?/label>

發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：7引用：4難度：0.9

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