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【答案】A
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:20引用:1難度:0.6
相似題
  • 1.面包、饅頭內(nèi)部有許多小孔,這是酵母菌作用的結果。酵母菌為什么會產(chǎn)生這樣的功效?原來酵母菌在營養(yǎng)豐富、條件適宜的情況下會產(chǎn)生某種氣體,從而使面包變得松軟。
    (1)某??茖W興趣小組設計了如圖裝置,取4支試管,其中3支分別加入蔗糖、食鹽、小蘇打各1藥匙,另一支不做處理的作用是
     
    。在100mL燒杯中加入溫度約為的溫水,并在燒杯中加入2藥匙干酵母,用玻璃棒攪拌,制成酵母液。
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    ?(2)將酵母液分別倒入4支試管,每支試管約25mL。振蕩試管,并在4支試管口分別套一個小氣球。將4支試管同時放入裝有溫水的燒杯中,可以通過觀察
     
    來判斷酵母菌作用強弱。
    (3)該興趣小組進一步探究溫度對酵母菌活性的影響,繪制了如圖所示的曲線,你能得出酵母菌活性與溫度的關系是
     

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    發(fā)布:2024/8/4 8:0:9組卷:42引用:1難度:0.5
  • 2.為探究某些離子對唾液淀粉酶活性的影響,某同學進行了相關實驗,實驗步驟和現(xiàn)象如下表。請回答下列問題。
    試管步驟 A B C D
    1 含Cl-的溶液1mL 含Cu2+的溶液 1mL 含Mg2+的溶液1mL 蒸餾水1mL
    2 加入緩沖液1mL
    3 加入1%淀粉溶液10mL
    4 加入唾液淀粉酶稀釋液1mL
    5 將試管放入37℃恒溫水浴中保溫一段時間
    6 取出試管,加入1%碘液0.1mL
    現(xiàn)象 無藍色 深藍色 淺藍色 淺藍色
    (1)實驗過程選擇37℃恒溫,是因為
     

    (2)實驗中設置D試管的目的是
     
    。
    (3)C試管和D試管的實驗現(xiàn)象相同說明
     
    。分析試管A和B的實驗結果可知:
     
    對酶的活性有抑制作用,而
     
    對酶的活性有促進作用。

    發(fā)布:2024/10/28 4:0:1組卷:50引用:2難度:0.5
  • 3.胰酶腸溶片為助消化藥,含多種消化酶。為了不影響療效,該藥品應在避光、陰涼(不超過20℃)、干燥處保存。小金以胰酶腸溶片(制成胰酶液)和蛋白塊(成分為蛋白質(zhì))為原材料,進行胰酶液對蛋白質(zhì)消化作用的系列實驗,實驗設計及結果如表所示:
    試管 1號 2號 3號
    加入蛋白塊 0.3立方厘米 0.3立方厘米 0.3立方厘米
    加入不同液體后搖勻 5毫升? 5毫升胰酶液 5毫升煮沸的胰酶液
    水浴靜置60分鐘 37℃ 37℃ 37℃
    實驗結果 不變 蛋白塊消失 不變
    請分析回答下列問題:
    (1)請將表格中“?”處的內(nèi)容補充完整:
     
    。
    (2)比較
     
    兩支試管,可得出胰酶液對蛋白質(zhì)有消化作用。
    (3)與2號試管比較,3號試管沒有明顯變化的原因可能是
     
    。
    (4)胰酶腸溶片放在相對低溫的環(huán)境中保存,是為了
     
    酶的活性。(選填“抑制”或“促進”)

    發(fā)布:2024/10/26 19:30:1組卷:102引用:3難度:0.5
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