（1）鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是 斐林試劑斐林試劑，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成 磚紅色磚紅色沉淀。
（2）在鑒定花生子葉中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的染液是 蘇丹Ⅲ染液蘇丹Ⅲ染液。
（3）某玉米新品種中的蛋白質(zhì)含量高于普通玉米，請用所學(xué)的方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。
（一）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證某玉米新品種中的蛋白質(zhì)含量高于普通玉米。
（二）實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)與 雙縮脲雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生 紫色紫色，蛋白質(zhì)含量越高顏色越深。
（三）材料用品：新鮮的普通玉米子粒，新鮮的新品種玉米子粒，研缽、試管，漏斗，紗布，吸管，清水，A液：質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，B液：質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液，量筒。
（四）方法步驟：
①將兩種玉米子粒分別進(jìn)行研磨，制備組織樣液。
②取1號(hào)、2號(hào)兩支試管，向1號(hào)試管中加入新鮮的新品種玉米子粒組織樣液2mL，2號(hào)試管中加入 新鮮的普通玉米子粒組織樣液新鮮的普通玉米子粒組織樣液2mL。
③向A、B兩支試管中分別加入1mLA液，搖勻，再分別加入4滴B液，搖勻。
④觀察顏色變化并比較顏色的深淺。
（五）預(yù)期的現(xiàn)象和結(jié)論：
若 新品種玉米子粒組織樣液（A試管）紫色較深新品種玉米子粒組織樣液（A試管）紫色較深，則說明 新品種玉米子粒含蛋白質(zhì)較多新品種玉米子粒含蛋白質(zhì)較多。
【答案】斐林試劑；磚紅色；蘇丹Ⅲ染液；雙縮脲；紫色；新鮮的普通玉米子粒組織樣液；新品種玉米子粒組織樣液（A試管）紫色較深；新品種玉米子粒含蛋白質(zhì)較多
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/9/18 3:0:9組卷：2引用：1難度：0.5
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1．下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)操作方法或結(jié)果，其中正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：2引用：1難度：0.7 -
2．某同學(xué)早餐吃得很特別，有雞蛋、年糕蘸白糖，還喝了鮮榨梨汁解渴，其中還原糖含量最高的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/30 20:0:2組卷：20引用：3難度：0.8 -
3．根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是試劑，所需要的條件是．
（2）現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來．用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶，這種試劑是試劑，其中能發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液是，接著可再用試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液．
（3）在“觀察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗(yàn)中，加入8%鹽酸的目的不包括（單選）
A、改變細(xì)胞膜透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
C、殺死細(xì)胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合
D、水解DNA．發(fā)布：2024/12/20 8:0:1組卷：10引用：3難度：0.5
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