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通過自己動手做酸奶的實驗，我們知道，牛奶變成酸奶是酸奶中的一種細菌作用的結果，這種細菌是（　?。?/h1>

【答案】A
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：16難度：0.8
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  • 1．酸奶是鮮牛奶在
     
    的作用下發(fā)酵而成的。

    發(fā)布：2024/12/23 0:0:1組卷：5引用：3難度：0.8

  • 2．空氣
     
    時，正是各種霉菌生長和繁殖的最佳時機。

    發(fā)布：2024/12/23 1:0:2組卷：1難度：0.7

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