當(dāng)前位置： 2023年河南省鄭州二中教育集團(tuán)中考化學(xué)三模試卷> 試題詳情

燴面是河南美食之一。下列制作燴面的食材中富含蛋白質(zhì)的是（　　）

A．精選羊肉

B．高筋面粉

C．紅薯粉條

D．動物脂肪

【考點】食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素．

【答案】A

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/29 8:0:10組卷：15引用：2難度：0.9

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1．“山清水秀好風(fēng)光，陜西人民歡迎您”，小美跟隨旅行團(tuán)來陜西旅游。
（1）第一站：陜西歷史博物館。館內(nèi)珍藏著許多古代名人字畫，用墨汁書寫的字畫能長久保存而不褪色的原因是常溫下，碳的化學(xué)性質(zhì)

。
（2）第二站：回民街。鑿牛肉是回民街的代表美食，牛肉可為人體提供的主要有機營養(yǎng)素是

。
（3）第三站：秦始皇兵馬俑。考古學(xué)家曾在秦兵馬俑彩繪中分離出硅酸銅鋇（化學(xué)式為BaCuSi₂O₆），其中銅元素與鋇元素均為+2價，則硅元素的化合價為

。
（4）第四站：漢中。每年的油菜花開時節(jié)，猶如一片黃色海洋。置身于花海之中，不時聞到油菜花的清香，原因是分子在

。
發(fā)布：2024/11/2 8:0:1組卷：39引用：3難度：0.8
解析
2．被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的山西名吃“八珍湯”，是由煨面（炒過的面粉）、羊肉、蓮菜、黃酒等配制而成。在這道美味佳肴中，煨面富含的營養(yǎng)素是（　　）
A．無機鹽 B．蛋白質(zhì) C．維生素 D．糖類
發(fā)布：2024/11/3 6:0:2組卷：93引用：1難度：0.8
解析
3．下列圖示食品深受我省廣大消費者的喜愛，其中主要富含糖類的是（　?。?/h2>
A．
靜寧燒雞 B．
劉家峽草莓
C．
隴寶牌當(dāng)歸醋 D．
永登丁娃燒餅
發(fā)布：2024/11/2 4:0:3組卷：85引用：4難度：0.9
解析

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A．靜寧燒雞	B．劉家峽草莓
C．隴寶牌當(dāng)歸醋	D．永登丁娃燒餅

燴面是河南美食之一。下列制作燴面的食材中富含蛋白質(zhì)的是（ ）

2．被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的山西名吃“八珍湯”，是由煨面（炒過的面粉）、羊肉、蓮菜、黃酒等配制而成。在這道美味佳肴中，煨面富含的營養(yǎng)素是（ ）

3．下列圖示食品深受我省廣大消費者的喜愛，其中主要富含糖類的是（ ?。?/h2>

燴面是河南美食之一。下列制作燴面的食材中富含蛋白質(zhì)的是（　　）

2．被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的山西名吃“八珍湯”，是由煨面（炒過的面粉）、羊肉、蓮菜、黃酒等配制而成。在這道美味佳肴中，煨面富含的營養(yǎng)素是（　　）

3．下列圖示食品深受我省廣大消費者的喜愛，其中主要富含糖類的是（　?。?/h2>