市面上有一種源自日本的口服減肥產(chǎn)品—酵素,其本質(zhì)是蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多種酶的混合物。可利用新鮮的蔬菜和瓜果為原料,以其上附著的天然菌種進行發(fā)酵,然后從發(fā)酵液中提取得到酵素。下列說法正確的是( ?。?/h1>
【考點】酶的特性及應(yīng)用;探究影響酶活性的條件.
【答案】A
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:5引用:5難度:0.7
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