當(dāng)前位置： 2022-2023學(xué)年寧夏石嘴山市平羅縣七年級(jí)（下）期末生物試卷> 試題詳情

蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些（　　）

A．乳酸細(xì)菌

B．酵母菌

C．青霉

D．曲霉

【考點(diǎn)】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用．

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/7/12 8:0:9組卷：20引用：30難度：0.7

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1．我國古代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在對(duì)植物進(jìn)行分類時(shí)，把植物分為草、谷、菜、果、木五大類，他對(duì)這些植物進(jìn)行分類的依據(jù)是（　?。?/h2>
A．按照生物的形態(tài)結(jié)構(gòu) B．按照生物的生活環(huán)境
C．按照生物的用途 D．按照生物的親緣關(guān)系
發(fā)布：2024/11/12 3:0:1組卷：100引用：18難度：0.7
解析
2．填空
（1）米飯?jiān)诰扑幍淖饔孟?，?jīng)過發(fā)酵作用被釀成米酒。在這個(gè)發(fā)酵過程中曲霉和毛霉把淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖；在

條件下，經(jīng)過

的代謝把葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精。
（2）

和

是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，生態(tài)系統(tǒng)的重要功能是：

和

。
（3）我國的裸子植物物種豐富，被譽(yù)為“

”的美稱，有許多我國特有的珍惜種類，其中被稱為“植物中的熊貓”的是

。
（4）轉(zhuǎn)基因是現(xiàn)代生物技術(shù)的核心，它是把一個(gè)生物體的

轉(zhuǎn)移到另一個(gè)生物體中

的技術(shù)。
發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：2引用：1難度：0.4
解析
3．若把鳥、虎、青蛙分為一類，魷魚、蜘蛛、蚯蚓分為另一類，這種分類方式的主要依據(jù)是（　?。?/h2>
A．體溫是否能維持恒定 B．是否有脊柱
C．體表覆蓋物的特征 D．呼吸是否用肺
發(fā)布：2024/11/15 14:30:2組卷：73引用：6難度：0.7
解析

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A．按照生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)	B．按照生物的生活環(huán)境
C．按照生物的用途	D．按照生物的親緣關(guān)系

A．體溫是否能維持恒定	B．是否有脊柱
C．體表覆蓋物的特征	D．呼吸是否用肺

蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些（ ）

1．我國古代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在對(duì)植物進(jìn)行分類時(shí)，把植物分為草、谷、菜、果、木五大類，他對(duì)這些植物進(jìn)行分類的依據(jù)是（ ?。?/h2>

3．若把鳥、虎、青蛙分為一類，魷魚、蜘蛛、蚯蚓分為另一類，這種分類方式的主要依據(jù)是（ ?。?/h2>

蒸饅頭時(shí)，為使饅頭暄軟多孔，要向面團(tuán)中加入一些（　　）

1．我國古代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在對(duì)植物進(jìn)行分類時(shí)，把植物分為草、谷、菜、果、木五大類，他對(duì)這些植物進(jìn)行分類的依據(jù)是（　?。?/h2>

3．若把鳥、虎、青蛙分為一類，魷魚、蜘蛛、蚯蚓分為另一類，這種分類方式的主要依據(jù)是（　?。?/h2>