維生素C（Vc），化學(xué)名稱L一抗壞血酸，化學(xué)式為C₆H₈O₆．純凈的Vc為白色或淡黃色結(jié)晶，無氣味，有酸味。在pH＜5的環(huán)境中較穩(wěn)定。Vc有較強(qiáng)的還原性，在空氣中極易被氧化。Vc在人體的生命活動(dòng)中起著重要的生理作用。成年人每日對(duì)Vc的需求量是60mg一75mg,人體缺乏Vc可能得壞血病。但是人體本身不能合成Vc,只能通過食物來攝入補(bǔ)充。在新鮮的水果、蔬菜中Vc含量較高。根據(jù)上述材料，回答下列問題：
（1）上述材料中提及的關(guān)于Vc的物理性質(zhì)有：
白色或淡黃色結(jié)晶，無氣味，有酸味
白色或淡黃色結(jié)晶，無氣味，有酸味
。
（2）保存Vc時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)有：
在pH＜5的環(huán)境中密封保存
在pH＜5的環(huán)境中密封保存
。
（3）某品牌果汁的包裝盒上標(biāo)明維生素C含量≥50mg/100ml?？茖W(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)該果汁中Vc的含量進(jìn)行了測定（化學(xué)方程式為C₆H₈O₆+I₂=C₆H₆O₆+2HI）。取果汁樣品20ml。
滴加碘溶液，當(dāng)恰好完全反應(yīng)時(shí)消耗碘（I₂）12.7mg。試通過計(jì)算說明，該果汁中維生素C含量是否與包裝盒上標(biāo)明的維生素C含量相符。

【答案】白色或淡黃色結(jié)晶，無氣味，有酸味；在pH＜5的環(huán)境中密封保存

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3引用：1難度：0.7

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2．實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí)，選擇合適溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的鹽酸，有利于減少鹽酸浪費(fèi)。小明分別取400克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%、14.6%、21.9%的鹽酸與足量的石灰石反應(yīng)，進(jìn)行A、B、C三組實(shí)驗(yàn)，產(chǎn)生二氧化碳的快慢與時(shí)間關(guān)系如圖所示，算得鹽酸利用率如表（鹽酸利用率是指收集到的氣體體積理論上所需要的鹽酸量與實(shí)際消耗的鹽酸總量的比值）。
鹽酸利用率與鹽酸溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的關(guān)系

組別 A B C

鹽酸溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù) 7.3% 14.6% 21.9%

鹽酸利用率 82.5% 81.5% 72.1%

（1）小明在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)，發(fā)生裝置中的錐形瓶外壁發(fā)燙。推測圖中C組在第5～10分鐘時(shí)反應(yīng)快速變慢的主要原因是

。
（2）小明用400克鹽酸進(jìn)行A組實(shí)驗(yàn)，可收集到二氧化碳?xì)怏w約多少升？（鹽酸與石灰石反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2HCl+CaCO₃═CaCl₂+H₂O+CO₂↑，常溫常壓下二氧化碳的密度約為2克/升）
（3）實(shí)驗(yàn)中，小明想在10分鐘內(nèi)制取10升二氧化碳?xì)怏w，綜合考慮各種因素，選用哪種溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的鹽酸更合適，并說明理由。

。

發(fā)布：2024/11/18 14:0:2組卷：212引用：3難度：0.5

3．實(shí)驗(yàn)室常用大理石和稀鹽酸制取二氧化碳?，F(xiàn)取25g含碳酸鈣的大理石于燒杯中，緩慢加入稀鹽酸（大理石中的雜質(zhì)不溶于水，也不與稀鹽酸反應(yīng)），剩余固體質(zhì)量與加入稀鹽酸的質(zhì)量關(guān)系如圖。求：
（1）25g大理石中碳酸鈣的質(zhì)量。
（2）恰好完全反應(yīng)時(shí)所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
發(fā)布：2024/11/19 6:0:1組卷：224引用：2難度：0.5
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