生物技術及生命科學的應用
解脂芽孢桿菌產多種脂肪酶，后者廣泛用于日用化工和食品工業(yè)，因此利用生物技術規(guī)?；a脂肪酶有重要意義。圖1為解脂芽孢桿菌擬核DNA中某分泌型脂肪酶編碼基因（LP）的定位及所用質粒DNA的有關信息，圖中BamHⅠ、EcoRⅠ、MboⅠ均為限制酶。圖2為固定化與非固定化脂肪酶的相對酶活性與溫度的關系。
（1）基于上述信息，該項基因工程的目的基因是 某分泌型脂肪酶編碼基因（或LP）某分泌型脂肪酶編碼基因（或LP）。為了與質粒DNA合理重組，解脂芽孢桿菌擬核DNA和質粒DNA均應用限制酶 EcoR1EcoR1切割。
（2）由上述基因工程改造過的細菌規(guī)模化生產并提純分泌型脂肪酶，需要加入硫酸銨使酶蛋白與其他雜質分離，這屬于酶分離提純步驟中的 沉淀沉淀。
（3）為了便于重復使用，上述制得的脂肪酶往往要固定化。比較圖2的兩條曲線，寫出固定化酶的優(yōu)勢是 固定化酶的活性隨溫度升高而升高，在45-60℃時酶的固定化活性最高固定化酶的活性隨溫度升高而升高，在45-60℃時酶的固定化活性最高，劣勢是 在30-40℃，固定化酶的活性比非固定化酶活性低在30-40℃，固定化酶的活性比非固定化酶活性低。
【考點】基因工程的操作過程綜合．
【答案】某分泌型脂肪酶編碼基因（或LP）；EcoR1；沉淀；固定化酶的活性隨溫度升高而升高，在45-60℃時酶的固定化活性最高；在30-40℃，固定化酶的活性比非固定化酶活性低
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：77引用：1難度：0.7
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1．下列有關基因工程技術和蛋白質工程技術敘述正確的是（ ?。?/h2>
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3．幾丁質是許多真菌細胞壁的重要成分，幾丁質酶可催化幾丁質水解。通過基因工程將幾丁質酶基因轉入植物體內，可增強其抗真菌病的能力?；卮鹣铝袉栴}：
（1）基因工程中所用的目的基因可以人工合成，也可以從基因文庫中獲得?；蛭膸彀?和。
（2）生物體細胞內的DNA復制開始時，解開DNA雙鏈的酶是。在體外利用PCR技術擴增目的基因時，使反應體系中的模板DNA解鏈為單鏈的條件是。上述兩個解鏈過程的共同點是破壞了DNA雙鏈分子中的。
（3）DNA連接酶是將兩個DNA片段連接起來的酶，常見的有和，其中既能連接黏性末端又能連接平末端的是。當幾丁質酶基因和質粒載體連接時，DNA連接酶催化形成的化學鍵是。
（4）提取RNA時，提取液中需添加RNA酶抑制劑，其目的是。
（5）若獲得的轉基因植株（幾丁質酶基因已經整合到植物的基因組中）抗真菌病的能力沒有提高，根據(jù)中心法則分析，其可能的原因是。發(fā)布：2025/1/5 8:0:1組卷：2引用：2難度：0.6
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