如圖是某種型號(hào)的家用高壓鍋的示意圖，鍋蓋上有一個(gè)空心柱為排氣孔，空心柱上戴著的一個(gè)帽子是限壓閥。當(dāng)高壓鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)超過一定值時(shí)，鍋內(nèi)的氣體就會(huì)沖開限壓閥，氣體從鍋內(nèi)被釋放出一部分，使鍋內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小。該型號(hào)高壓鍋的鍋蓋直徑為20cm,空心柱小孔的橫截面積為10mm²，限壓閥的質(zhì)量為72g。已知當(dāng)?shù)卮髿鈮簽?.0×10⁵Pa,水的沸點(diǎn)為100℃。問：

（1）高壓鍋是通過增大內(nèi)部
氣體壓強(qiáng)
氣體壓強(qiáng)
，從而升高液體的
沸點(diǎn)
沸點(diǎn)
，達(dá)到更快煮熟食物的目的。
（2）若鍋內(nèi)壓強(qiáng)與鍋外相比每增加3.6×10³Pa,水的沸點(diǎn)大約升高1℃，則鍋內(nèi)的最高溫度大約可達(dá)多高？
（3）當(dāng)高壓鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)達(dá)到最大值時(shí)，則高壓鍋蓋與鍋的接口處至少要承受大約多大的力？（π=3）

【答案】氣體壓強(qiáng)；沸點(diǎn)

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/7/15 8:0:9組卷：72引用：1難度：0.5

相似題

1．下列說法中正確的是（　　）

A．箭離開弓弦后，還能繼續(xù)飛行，是因?yàn)榧€受到向前的動(dòng)力

B．滑動(dòng)摩擦力的大小與接觸面積的大小無關(guān)

C．水壩建成上窄下寬的形狀是為了美觀

D．用高壓鍋煮食物熟得快是因?yàn)殄亙?nèi)的氣壓變大，液體的沸點(diǎn)變低

發(fā)布：2024/11/3 9:0:4組卷：7引用：2難度：0.8

2．水是地球上最常見也是最珍貴的一種物質(zhì)。同學(xué)們，你知道水的一些基本屬性嗎？在1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，純水的沸點(diǎn)是
℃；純水的密度為
g/cm³。
發(fā)布：2024/11/2 8:0:1組卷：5引用：1難度：0.9
解析

A．圖甲試管內(nèi)水沸騰后，撤掉酒精燈，向外拉動(dòng)注射器活塞，水又重新沸騰了，因?yàn)闅鈮航档?，水的沸點(diǎn)升高

B．圖丙中汽車在高速行駛時(shí)會(huì)有“打漂”感，為了增加抓地力，可以安裝圖右側(cè)所示尾翼，應(yīng)用了氣體流速與壓強(qiáng)的關(guān)系

C．圖乙中密閉瓶子內(nèi)插入一根細(xì)玻璃管，將該瓶從山腳帶到山頂，管內(nèi)液面上升，因?yàn)楹０紊?，外界氣壓下?/label>

D．圖丁裝置中，二氧化碳是一種溫室效應(yīng)氣體，在陽(yáng)光照射下，水柱向右移動(dòng)。因?yàn)槊荛]容器中的氣體隨著溫度升高，氣壓增大

發(fā)布：2024/11/5 8:0:2組卷：8引用：0難度：0.7

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