閱讀下列資料,回答問題。
資料一:研究表明,影響健康的因素是可以控制的,通過有效地改變生活方式,80%的心臟病和糖尿病,70%的中風以及50%的癌癥是可以避免的。這說明,疾病是可以預防的,健康是需要科學管理的。
資料二:據(jù)有關(guān)部門抽樣調(diào)查顯示,我國學生營養(yǎng)不良,特別是過量攝食導致肥胖等營養(yǎng)健康問題,日益嚴重。為此,我國確定每年5月20日為“中國學生營養(yǎng)日”,旨在號召學生“全面、均街、適量、運動一遠離肥胖、慢性病”,倡導學生健康地生活。
資料三:我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝入量,形象地設計成“平衡膳食寶塔”,下面將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數(shù)據(jù)。如下表:
在“膳食寶塔”中的位置 |
食物分類 |
每日攝取量 |
Ⅴ級 |
油脂類 |
小于25g |
Ⅳ級 |
豆類和奶類 |
100g-150g |
Ⅲ級 |
魚、禽、肉、蛋類 |
125g-200g |
Ⅱ級 |
果蔬類 |
400g~450g |
Ⅰ級 |
谷類 |
450g-500g |
(1)資料一中提及的疾病的產(chǎn)生與生活方式有關(guān),如飲食結(jié)構(gòu)不合理、缺少運動等原因可能會引起人體內(nèi)
胰島素
胰島素
分泌不足,從而引發(fā)糖尿病。
(2)資料二中,學生肥胖的主要原因是
食量大,運動少
食量大,運動少
。
(3)據(jù)資料三可知,處在發(fā)育時期的青少年應多攝取表中的Ⅲ級和
Ⅳ
Ⅳ
級的食物,原因是該類食物中含有較多的蛋白質(zhì)和鈣。
(4)堅持運動可幫助人們遠離肥胖和慢性病。運動時增多的汗液能幫助人體排出更多的
水、無機鹽
水、無機鹽
和少量的尿素等代謝廢物,使人體更加健康。