我國中科院上海生化所合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會像嗎啡那樣使病人上癮的藥物--腦啡肽,如圖是它的結(jié)構(gòu)簡式:
腦啡肽的合成采用的是蛋白質(zhì)工程技術(shù),這是生物發(fā)展在分子水平上的又一突破.請根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答:
(1)該化合物有
1
1
個氨基和1
1
個羧基.
(2)該化合物是由5
5
個氨基酸失去4
4
分子水而形成的,這樣的反應(yīng)叫做脫水縮合
脫水縮合
,該化合物叫五
五
肽.在形成時,相對分子質(zhì)量減少了72
72
.
(3)腦啡肽水解后可產(chǎn)生4
4
種氨基酸,造成氨基酸種類不同的原因是R基不同
R基不同
(4)現(xiàn)有質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液,雞蛋,人的唾液(含酶),質(zhì)量濃度為0.0l g/mL的CuSO4溶液,清水,小燒杯,玻璃棒,試管,滴管和滴瓶.請設(shè)計一個實驗證明“腦啡肽是多肽”.
①實驗原理:在堿性條件下,多肽與CuSO4反應(yīng)能產(chǎn)生紫色物質(zhì)即雙縮脲反應(yīng)
在堿性條件下,多肽與CuSO4反應(yīng)能產(chǎn)生紫色物質(zhì)即雙縮脲反應(yīng)
②方法步驟:取2支試管分別編號A、B,在A中加入2mL該化合物溶液,在B中加入2mL清水;
在2支試管中各加入1mL0.1g/mLNaOH溶液,振蕩;
在2支試管中各加入4滴0.01g/mL的CuSO4,振蕩
取2支試管分別編號A、B,在A中加入2mL該化合物溶液,在B中加入2mL清水;
在2支試管中各加入1mL0.1g/mLNaOH溶液,振蕩;
在2支試管中各加入4滴0.01g/mL的CuSO4,振蕩
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③預(yù)期結(jié)果:A試管中出現(xiàn)紫色,B試管中不出現(xiàn)紫色
A試管中出現(xiàn)紫色,B試管中不出現(xiàn)紫色
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④實驗結(jié)論:該化合物是一種多肽
該化合物是一種多肽
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