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為了探究淀粉的水解程度，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。
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請回答：
（1）實(shí)驗(yàn)中稀硫酸的作用是
催化劑
催化劑
。
（2）試劑X是
碘水
碘水
。
（3）由現(xiàn)象①說明水解液中有
（C6H10O5）n
（C6H10O5）n
（寫分子式），結(jié)合現(xiàn)象①、②可以得出的結(jié)論是：溶液中淀粉
部分
部分
（填“沒有”、“部分”或“完全”）水解成葡萄糖。
（4）請補(bǔ)充完整由水解液到得出現(xiàn)象②的一系列實(shí)驗(yàn)操作
先加入適量NaOH溶液，再加入新制氫氧化銅懸濁液，加熱
先加入適量NaOH溶液，再加入新制氫氧化銅懸濁液，加熱
。

【考點(diǎn)】淀粉的性質(zhì)和用途．
【答案】催化劑；碘水；（C6H10O5）n；部分；先加入適量NaOH溶液，再加入新制氫氧化銅懸濁液，加熱
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：26引用：1難度：0.7
相似題

  • 1．化學(xué)與生產(chǎn)生活、環(huán)境保護(hù)、資源利用等密切相關(guān)。下列說法正確的是（　　）

    發(fā)布：2024/11/5 8:0:2組卷：10引用：1難度：0.8

  • 2．人們每天都要攝入大量的淀粉類物質(zhì)，以維持機(jī)體的營養(yǎng)均衡。這是因?yàn)榈矸踇化學(xué)式為（C6H10O5）n]在淀粉酶作用下或在酸性環(huán)境下可以水解成葡萄糖[化學(xué)式是C6H12O6]，請計(jì)算：
    （1）淀粉的摩爾質(zhì)量為
     
    ；
    （2）將90 g葡萄糖溶于水，配成1 L溶液，所得溶液溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度為
     
    ；
    （3）把淀粉溶于沸水中，制成淀粉溶液，回答下列問題。
    ①如何通過實(shí)驗(yàn)證明淀粉溶液是膠體：
     
    （填現(xiàn)象名稱）。
    ②在淀粉溶液中加入少量氯化鈉晶體，并裝人半透膜袋，系緊袋口，把它懸掛在盛有蒸餾水的燒杯里充分反應(yīng)。能從半透膜里析出的分散質(zhì)的化學(xué)式是
     
    ，該操作的名稱是
     
    。
    （4）下列描述的分別是膠體的性質(zhì)或現(xiàn)象，請按要求填空：
    ①江河入?？谌侵薜男纬?，這是發(fā)生了膠體的
     
    ；
    ②在土壤上施用含氮量相同的碳酸氫銨和硝酸銨肥料，碳酸氫銨肥效高，這是因?yàn)?
     
    。
    ③用含0.1 mol FeCl3的飽和 FeCl3溶液制Fe（OH）3膠體時(shí)，形成膠體粒子數(shù)目小于0.1 NA，這是因?yàn)?
     
    。

    發(fā)布：2024/10/26 17:0:2組卷：21引用：2難度：0.8

  • 3．下列說法正確的是（　?。?/h2>

    發(fā)布：2024/10/27 17:0:2組卷：16引用：2難度：0.8
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