閱讀下面資料并回答問(wèn)題：
染色饅頭是通過(guò)回收饅頭再加上著色劑而做出來(lái)的．染色饅頭中摻有防腐劑山梨酸鉀、甜味劑甜蜜素和色素檸檬黃．食用檸檬黃會(huì)導(dǎo)致兒童多動(dòng)癥，甚至智商降5分．由檸檬黃導(dǎo)致的過(guò)敏和其他反應(yīng)包括：焦慮、偏頭痛、憂(yōu)郁癥、視覺(jué)模糊、哮喘、發(fā)癢、四肢無(wú)力等．如果長(zhǎng)期過(guò)度食用甜味劑超標(biāo)食品，就會(huì)因攝入過(guò)量而對(duì)人體造成危害，尤其是對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對(duì)代謝排毒能力較弱的老人，孕婦，小孩，危害更明顯，因?yàn)樘鹈鬯赜兄掳?、致畸、損害腎功能等副作用．
（1）閱讀資料分析染色饅頭有哪些危害？（寫(xiě)出兩條即可）
a：

兒童多動(dòng)癥

兒童多動(dòng)癥

．
b：

哮喘等

哮喘等

．
（2）我們吃饅頭從中獲得的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是什么？

糖類(lèi)（淀粉）

糖類(lèi)（淀粉）

．這種物質(zhì)在人體中開(kāi)始初步消化的部位是哪里？

口腔

口腔

．最終消化部位是哪里？

小腸

小腸

．