①我喜歡糧食。經(jīng)過超市糧食攤的時候，總?cè)滩蛔∫Ｏ履_步，對那些堆放在木格子里的各種糧食打量一番，大米、紅小豆、綠豆、花生……有時候也忍不住用大勺子把糧食抄起又撒下，內(nèi)心忍不住發(fā)出一兩聲贊嘆，這是糧食??！
      ②什么是糧食？糧食就是一口吃的東西，在超市里它是最便宜的售賣品了，消費者腳步匆忙地奔向花花綠綠的貨架，沒幾個人愿意在買糧食時多花幾分鐘享受這個過程。
       ③糧食買回家，用電飯煲做熟了端上桌，孩子不愛吃，對他生氣也不行。自己把碗端過來裝作很饑餓的樣子扒拉幾口，也產(chǎn)生了疑惑，怎么不再是童年吃的糧食味道了？糧食的那種獨特氣息怎么消失了？糧食怎么只是有了“食糧”的功用，原來承載的那些由香味、自然、情感等元素構(gòu)成的滋味為何不見了？
      ④我的記憶里，儲存著糧食的味道。童年時一個大家庭用一口大鐵鍋做飯，半鍋的水抓一把大米扔進(jìn)去，快熟了的時候再澆一瓢磨好的豆?jié){進(jìn)去，煮沸騰了就是一鍋稀粥，那碗稀粥的滋味已經(jīng)是不錯，但粥鍋里的布袋撈出來，才是真正的美味，因為布袋里裝的可是貨真價實的米團(tuán)，用小鋼勺挖一小口放進(jìn)嘴里，大米與大豆融合后的香味直沖鼻腔，經(jīng)歷過柴火的熬煮之后，米團(tuán)的糯軟通過舌尖一直傳遞到內(nèi)心深處……可惜，這樣的米團(tuán)只有家里最小的孩子才能吃到，我好像只吃過幾次就失去了資格。
      ⑤一直覺得，糧食不簡單地只是糧食，它們還是大自然的子孫，是有生命的。在田里勞動的時候，我經(jīng)常可以感受到糧食的生命韻律，比如割麥子的時候，一顆顆飽滿的麥粒，藏在一穗結(jié)實的麥穗里面，剝開來看，麥粒還帶著一點點青澀，在凝目觀察這些麥粒的時候，總覺得它們像是要急不可待地逃離“家園”，想要在太陽的照射下曬一個肆意的日光浴，要在滾燙的麥場上開心地打幾個滾。
      ⑥過去品嘗糧食，麥子也好，水稻也好，玉米也好，都能嘗出它們的成長經(jīng)歷，覺察到它們是如何在暗夜中隨著“母體”搖曳的，當(dāng)風(fēng)暴來臨時，它們又是怎樣緊緊挨在一起相互扶持的，它們在細(xì)雨中聆聽骨節(jié)生長時所發(fā)出的聲音，在陽光燦爛的時候隨風(fēng)舞蹈……它們也會相愛吧？兩株植物的戀愛多么美好，它們不說話，時而靠近，時而分離，借助風(fēng)傳遞心聲，一同守望朝陽夕陽。
      ⑦母親總是能把各種各樣的糧食，做出令人感到溫暖與幸福的味道。不止我的母親如此，村莊里的每一位母親都可以。小時候總愛聞遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄來的炊煙，一點兒也不覺得嗆的原因是，那炊煙里總是帶著糧食的香氣，比如我家的炊煙，就時常摻雜戧面饅頭的味道。
      ⑧母親把揉了整個下午的饅頭放進(jìn)鍋里，一捆麥草燒完，掀開鍋蓋，先是要瞇起眼睛，等待撲騰起來的蒸汽消散，再小偷一樣快速地把手伸進(jìn)鍋里，捏起一個白胖的饅頭就跑。在院子里，把那個燙手的饅頭從左手倒到右手，從右手倒到左手，等不及涼到可以入口，就迫不及待地大口咬下去，饅頭的熱度會把牙齒也微微燙到，這樣的饅頭，才是最好吃的。
      ⑨有時候母親著急下地干活，來不及熬米粥或者做饅頭，就會從鍋里煮的地瓜挑幾個好看的給我們當(dāng)食物。要知道，這些地瓜通常是喂豬的，可每次我都吃得心滿意足，地瓜皮軟瓤紅，從內(nèi)到外都甜絲絲的，但又不是冰糖式的那種齁人的甜，是吃完后打個飽嗝都會涌到嗓子眼兒的美味的甜。這樣的地瓜，已經(jīng)有一二十年吃不到了。從超市里買來的地瓜，在粥里煮熟了之后，入口一點兒味道也沒有。它不是經(jīng)歷過日月風(fēng)雨洗禮的地瓜，不是在土壤里做過美夢的地瓜，也不是母親栽種的、收獲的、煮熟的地瓜。
      ⑩現(xiàn)在的社交媒體上，經(jīng)常看到有人形容美食用到這四個字，“好吃到哭”，一般這樣的形容可信度不太高，你若去嘗試一下，發(fā)現(xiàn)不過如此。真正“好吃到哭”的，還是過去的糧食啊。你去翻翻莫言、賈平凹、路遙的書，那里面有描寫吃食的片段，才會讓人流淚，只不過，不只是為他們描寫吃到好東西時流露的感激而流淚，更是為他們這一代人所承受的饑餓與苦難而流淚。
?也有可能是，糧食本身的味道并沒有太大變化，而是我們的味蕾變了，因為品嘗到世間太多的美味，而失去了對糧食的感受力。我們已經(jīng)不用再閉上眼睛，去體會糧食在舌尖上打轉(zhuǎn)的滋味，如同不用時時回頭去翻閱過去那幾段食不果腹的歷史。我們對包括糧食在內(nèi)的諸多事物，也不再有那份小心翼翼的珍惜，這樣的狀況下，糧食的味道能不變嗎。
（1）下列詞語中加點的字的讀音，不正確的一項是

B

B

A.承載（zài）
B.儲存（zhù）
C.搖曳（yè）
D.摻雜（chān）
（2）對下列詞語在文中意思的解釋，不正確的一項是

C

C

A.融合：合為一體。
B.貨真價實：貨不假，價實在。
C.肆意：竭盡全力。
D.小心翼翼：舉動謹(jǐn)慎，不敢疏忽。
（3）下列對第一段三個“忍不住”語意指向的理解，不正確的一項是

D

D

A.第一個“忍不住”表現(xiàn)了超市里糧食對作者的吸引力。
B.第二個“忍不住”表現(xiàn)了作者親近糧食的熱望和行為。
C.第三個“忍不住”表現(xiàn)了作者面對糧食產(chǎn)生無盡感慨。
D.三個“忍不住”都表現(xiàn)出作者對人們漠視糧食的傷感。
（4）下列對第二段中劃線句子的理解和分析，正確的一項是

A

A

A.“花花綠綠”，是指超市里面那些吸引消費者的好看而又搶眼的商品。
B.“這個過程”，是指糧食從生產(chǎn)、加工、運輸?shù)竭M(jìn)入超市的整個過程。
C.這兩句表明，人們匆匆購物，沒有時間辨析比較糧食的品質(zhì)與價格。
D.這兩句表明，超市信譽較好，糧食價格又便宜，不用挑選就可以買。
（5）下列對文中有關(guān)內(nèi)容的理解和分析，正確的一項是

B

B

A.“裝作很饑餓的樣子”，是因為“我”要給孩子做出榜樣，讓他們熱愛糧食。
B.“只吃過幾次就失去了資格”，言外之意是家里邊又有了更小的弟弟或妹妹。
C.“那炊煙里總是帶著糧食的香氣”，寫出作者在那個饑餓年代對米飯的渴望。
D.母親“挑幾個好看的”地瓜給我們當(dāng)飯吃，是為了讓我們忘記地瓜是豬食。
（6）下列對糧食變味原因的理解，不正確的一項是

B

B

A.現(xiàn)在人們生活水平提高了，品嘗到的美味多了。
B.現(xiàn)在人們生活節(jié)奏加快了，對事物麻木不仁了。
C.現(xiàn)在的糧食缺少自然洗禮、親人的勞動和情感。
D.現(xiàn)在的糧食從超市里買來，商品化氣息臺濃厚。
（7）下列對文章的理解和分析，不正確的一項是

D

D

A.文章主體部分回憶了糧食曾經(jīng)有過的色香味及生命韻律，充滿眷戀之情。
B.文章從今昔對比的角度分析問題，因而更加突顯了反思精神和失落情懷。
C.文章在議論、抒情中穿插敘述、描寫，使得議論和抒情都顯得有的放矢。
D.文章的首尾兩段遙相呼應(yīng)，都從珍惜的角度融入思考，從而深化了主題。
（8）下列選項中，最適合做文章標(biāo)題的一項是

B

B

A.糧食的滋味
B.糧食的味道
C.糧食的氣息
D.糧食的韻律