紫甘藍(lán)是沙拉中一種常見(jiàn)的食材。你知道嗎,紫甘藍(lán)也能像碘酒一樣“變色”呢!
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:紫甘藍(lán)汁液、白醋、檸檬汁、蘇打水和肥皂水各一杯。
實(shí)驗(yàn)步驟:①將不同的液體按照要求涂在花瓣上,自然風(fēng)干(如圖)。②分別涂或者噴紫甘藍(lán)汁液在小花上,觀察這朵花發(fā)生了什么變化。(注:紫甘藍(lán)遇酸性物質(zhì)變紅,遇堿性物質(zhì)變藍(lán)。)
請(qǐng)同學(xué)們猜想一下,圖中小花的花瓣顏色會(huì)怎樣變化,用紅筆和藍(lán)筆涂上顏色。
【考點(diǎn)】物質(zhì)變化與我們的生活.
【答案】見(jiàn)試題解答內(nèi)容
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:1引用:1難度:0.5
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