新鮮的肉放久了會(huì)腐爛,而且夏天鮮肉腐爛要比冬天腐爛得快些.鮮肉腐爛與哪些因素有關(guān)呢?某同學(xué)假設(shè),鮮肉腐爛與它的含水量有關(guān).為此,他設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證他的假設(shè):取一塊瘦肉平分成兩份,用烘干機(jī)將它們的水分烘干,再分別放入兩個(gè)干燥的培養(yǎng)皿中.甲培養(yǎng)皿置于冰箱里,乙培養(yǎng)皿放入溫暖的地方,且在肉片上滴加少量水.請(qǐng)據(jù)此分析:
(1)本探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是含水量含水量.
(2)你對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)是乙乙培養(yǎng)皿的肉先腐爛.
(3)他獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果能不能驗(yàn)證他的假設(shè)?為什么?
(4)你認(rèn)為這一實(shí)驗(yàn)該怎樣改進(jìn)才較合理?
(5)重復(fù)實(shí)驗(yàn)的意義是什么?
【考點(diǎn)】檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌.
【答案】含水量;乙
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/9/12 17:0:8組卷:9引用:4難度:0.5
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1.如圖所示,保存不當(dāng)?shù)拿姘苋菀装l(fā)霉。霉菌的生活受哪些環(huán)境因素的影響呢?某興趣小組進(jìn)行了探究,實(shí)驗(yàn)操作及結(jié)果如下表。
組別 實(shí)驗(yàn)處理 實(shí)驗(yàn)操作 恒溫培養(yǎng)(1周) 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 甲 將質(zhì)量、大小、形狀相同的四塊面包片分別放入四個(gè)大小相同的玻璃瓶中,經(jīng)過高溫處理后待用。 加入少量清水,將瓶口塞緊 25℃ 發(fā)霉 乙 加入少量清水,將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)霉 丙 不加清水,將瓶口塞緊 25℃ 不發(fā)微 丁 不加清水,將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)得
(2)甲與乙兩組實(shí)驗(yàn)探究的問題是
(3)對(duì)比
(4)上述探究實(shí)驗(yàn)對(duì)我們保存食品的啟示是發(fā)布:2025/1/16 8:0:1組卷:4引用:0難度:0.5 -
2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”于是,他打算做如下探究.請(qǐng)你和他一起做:(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛豬肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設(shè):
(3)制訂計(jì)劃:將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個(gè)大小相同的A、B玻璃碗中,A 碗的碗口覆蓋有紗布,B碗碗口要
(4)實(shí)施計(jì)劃:(略)
(5)分析結(jié)果,得出結(jié)論:
(6)以上實(shí)驗(yàn)設(shè)置的變量是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:8引用:2難度:0.3 -
3.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),幫助張寧同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個(gè)同樣大小的A、B玻璃碗中,A碗碗口
(4)實(shí)施計(jì)劃
(5)得出結(jié)論:發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:7引用:1難度:0.5