增強文化自信。
北京冬奧會上，各國運動員將享受到哪些美食？北京2022年冬奧會和冬殘奧會運動員菜單正式發(fā)布——
【神奇中餐】678道來自世界各地的特色菜品“拼盤”而成“舌尖上的冬奧”，向世界各地的冰雪健兒發(fā)出誠摯邀請。其中，在冬奧菜單中占比三成的中餐，將充分展示“中國味道”的文化魅力。哪些中餐能夠登上冬奧會“賽場”？根據(jù)公布的部分菜單顯示，浙江名菜西湖牛肉羹、川菜代表宮保雞丁、魯菜四喜丸子、粵菜蝦餃等中國各地美食均榜上有名。冬奧會賽時正值中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)，數(shù)百菜品每天輪番供應(yīng)，各地美食榜上有名。2008年北京奧運會時，令人垂涎的北京烤鴨成為最受運動員歡迎的菜品之一，平均每天可吃掉700只左右。北京冬奧會上，人氣頗高的北京烤鴨將如約“返場”，并帶上改良后的爆羊肉、木須肉、驢打滾、豌豆黃等京味兒菜品和小吃，出現(xiàn)在運動員的餐桌上。我省決定充分利用“冀字號”菜品研發(fā)基地和大師工作室平臺，研發(fā)“崇禮菜單”，服務(wù)于賽事期間來自四面八方的游客。
（1）冬奧會菜單呈現(xiàn)出中華美食怎樣的特點？
（2）冬奧會菜譜的制定需要考慮哪些因素？
（3）走進這份冬奧菜單，你會有哪些文化感受？
（4）春節(jié)臨近，你認為雄安新區(qū)會有哪些美食會榜上有名？請介紹其獨特之處。