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試題詳情
下列說(shuō)法正確的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】蔗糖、麥芽糖簡(jiǎn)介;油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu).
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2025/1/9 8:0:2組卷:36引用:1難度:0.9
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1.判斷正誤(正確的打“√”,錯(cuò)誤的打“×”)。
蔗糖、果糖和麥芽糖均為雙糖。發(fā)布:2024/12/30 15:0:1組卷:4引用:2難度:0.8 -
2.下面說(shuō)法中正確的是( ?。?/h2>
A.標(biāo)有“ ”的包裝材料可以用來(lái)包裝食品
B.酒精消毒原理是將病毒徹底氧化 C.GaN中的氮和鎵均屬于第IIIA族元素 D.麥芽糖的水解產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng) 發(fā)布:2024/11/6 8:0:1組卷:37引用:1難度:0.9 -
3.下列說(shuō)法正確的是( )
A.從分子結(jié)構(gòu)上看糖類都是多羥基醛及其縮合產(chǎn)物 B.蔗糖和麥芽糖不可用新制氫氧化銅懸濁液鑒別 C.氫化油可作為制造肥皂和人造奶油的原料 D.酚醛樹(shù)脂制成的塑料制品是熱塑性塑料 發(fā)布:2024/12/4 1:30:1組卷:52引用:2難度:0.7