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圖1表示生物體內的一個由153個氨基酸構成的蛋白質分子,圖2表示某些化學物質。請據圖分析并回答下列問題:
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(1)氨基酸通過
脫水縮合
脫水縮合
反應形成肽鏈,該過程產生的水中的氫來自于
氨基和羧基
氨基和羧基
。圖2所示物質中,構成生物體內蛋白質的氨基酸的是
①②③
①②③
。
(2)圖1所示分子中含有
153
153
個肽鍵,若21種氨基酸的平均分子量為128,則該蛋白質的分子質量為
16828
16828

(3)參與構成圖1所示分子的氨基酸中至少有
154
154
個羧基;若該蛋白質經過了高溫加熱,則
(能/不能)用雙縮脲試劑進行檢測。
(4)若某氨基酸中含有2個羧基和1個氨基,已知其中一個羧基位于R基,則另一個羧基和氨基連在
同一個碳原子
同一個碳原子
上。
(5)某三十九肽中共有丙氨酸(C3H7O2N)4個,現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的肽鏈(如圖3),將得到的4條肽鏈和當初的三十九肽相比,下列有關敘述正確的是(
①②③
①②③

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①O原子數(shù)目減少1個
②C原子數(shù)目減少12個
③游離的氨基增加3個
④肽鍵數(shù)目減少8個

【答案】脫水縮合;氨基和羧基;①②③;153;16828;154;能;同一個碳原子;①②③
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.6
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