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冬季里,王瑞媽媽喜歡做“海綿豆腐”涮火鍋?!昂>d豆腐”的做法是:將鮮豆腐冰凍保存,食用時(shí)解凍,豆腐內(nèi)的冰會(huì)熔化成水并且全部從豆腐中流出,形成有孔洞的海綿狀的豆腐,在涮火鍋時(shí)湯汁就會(huì)進(jìn)入孔洞。王瑞媽媽買(mǎi)來(lái)375g鮮豆腐,體積約為300cm3,豆腐含水的質(zhì)量占總質(zhì)量的60%(ρ=0.9×103kg/m3;設(shè)豆腐解凍后孔洞的體積和形狀不變)。求:
(1)鮮豆腐的密度;
(2)“海綿豆腐”內(nèi)冰所形成的所有孔洞的總體積;
(3)若涮鍋時(shí)“海綿豆腐”吸收湯汁之后,將之完好撈出,其質(zhì)量變?yōu)?50g,求湯汁密度。

【考點(diǎn)】密度的簡(jiǎn)單計(jì)算
【答案】見(jiàn)試題解答內(nèi)容
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/8/3 8:0:9組卷:132引用:2難度:0.5
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