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一到夏天,南方的一些物品就會(huì)“長(zhǎng)毛發(fā)霉”。萌萌小組探究了“影響霉菌生長(zhǎng)的因素”,實(shí)驗(yàn)方法與步驟及一周后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄如下表所示。請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題。
組別 方法與步驟 實(shí)驗(yàn)結(jié)果
1 將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中,扎緊袋口,放在冰箱里 饅頭片小面積發(fā)霉
2 將烤干的饅頭片置于保鮮袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境里 饅頭片小面積發(fā)霉
3 將烤干的饅頭片置于保鮮袋中,扎緊袋口,放在冰箱里 饅頭片不發(fā)霉
4 將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境 饅頭片全部發(fā)霉
(1)使饅頭片發(fā)霉的真菌是霉菌,其中我們能看到的霉斑是霉菌中的氣生菌絲,我們看不見(jiàn)的,深入饅頭片內(nèi)部吸收養(yǎng)料的是
營(yíng)養(yǎng)菌絲
營(yíng)養(yǎng)菌絲
。
(2)比較第1、3組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,研究的是
C
C
對(duì)食物發(fā)霉的影響;比較第2、3組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,研究的是
B
B
對(duì)食物發(fā)霉的影響。
A.二氧化碳含量 B.溫度 C.水分
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:夏天時(shí),物品在
溫暖
溫暖
、
潮濕
潮濕
的環(huán)境下容易發(fā)霉。

【答案】營(yíng)養(yǎng)菌絲;C;B;溫暖;潮濕
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:2難度:0.5
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