多糖(polysaccharide),是由糖苷鍵結合的糖鏈,至少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物。由相同的單糖組成的多糖稱為同多糖,如淀粉、纖維素和糖原;以不同的單糖組成的多糖稱為雜多糖,如阿拉伯膠是由戊糖和半乳糖等組成。下列敘述錯誤的是( ?。?/h1>
【考點】糖類的種類及其分布和功能;糖類的檢測.
【答案】A
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/9/4 1:0:8組卷:14引用:3難度:0.7
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