微量元素與人體健康的關系越來越引起人們的重視。缺少下列元素會引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良的是（　?。?/h1>

A．Zn

B．F

C．I

D．Se

【答案】A

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：39難度：0.8

相似題

2．人生中伴隨著酸甜苦辣咸，化學中也有酸甜苦辣咸。請回答下列問題。
（1）酸：傳統(tǒng)釀醋，將糯米蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉轉變?yōu)樘?，用酵母使之發(fā)酵生成乙醇，在醋酸菌的作用下使乙醇（C₂H₅OH）與氧氣反應生成醋酸（CH₃COOH）和水。乙醇的俗稱為

，寫出生成醋酸的化學方程式

。
（2）甜：奶油蛋糕，香甜可口。如表是某品牌蛋糕的營養(yǎng)成分表（每100g含量）

熱量碳水化合物蛋白質脂肪鈉鈣鐵維生素E

1590kJ 55.9g 7.2g 13.9g 80.7mg 2.3mg 1.8mg 3.3mg

①蛋糕的甜，來自營養(yǎng)成分表中的

。
②缺

（填元素符號）可能導致骨骼疏松，畸形，易得佝僂病。
③焙制蛋糕用到的發(fā)酵劑主要成分是小蘇打，該物質的陰離子是

。
（3）苦：松花蛋的苦澀來自于草木灰（主要成分K₂CO₃）與生石灰加水拌合生成的氫氧化鉀，氫氧化鉀的化學式是

。
（4）辣：辣椒最適宜在pH范圍6.2～7.2的土壤中種植，若某地區(qū)土壤pH=5.2，想種植辣椒，可以加入

（填俗名）調節(jié)土壤pH。
（5）咸：鹽是生活中常見的調味品，農業(yè)上常用15%的食鹽水選種，現有15kg質量分數為25%的氯化鈉溶液，加水稀釋為質量分數為15%的氯化鈉溶液，則需加水的質量是

kg。

發(fā)布：2024/11/15 8:0:2組卷：43引用：1難度：0.6

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熱量	碳水化合物	蛋白質	脂肪	鈉	鈣	鐵	維生素E
1590kJ	55.9g	7.2g	13.9g	80.7mg	2.3mg	1.8mg	3.3mg