閱讀材料，完成下列要求。
材料一  北宋的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有重大發(fā)展。農(nóng)民使用的鐵制犁鏵多樣化，主要有尖頭和圓頭的兩種，用以耕作不同土質(zhì)的土地。安裝鐵鋅的樓車，在北方普遍使用，提高了播種速度。河南地區(qū)耕牛不足，有人創(chuàng)造了人力翻土工具-踏犁，可代耕牛之功半。鄂州農(nóng)民創(chuàng)制了插秧工具——秧馬，一日可插千畦。修復了漢唐以來許多廢棄的渠堰，又新建了大批水利工程。農(nóng)田墾辟，耕地面積逐漸擴大。越南傳入的占城稻，這時在福建普遍種植，又推廣到江淮地區(qū)和淮河流域。茶的栽培遍及大半個中國，桑麻作物在全國各地普遍種植。
——摘編自王士立《中國古代史》材料二  與水爭田和與山爭地，仍是明清時土地利用的主要途徑。同時，人們還加緊對鹽堿地，冷浸田、低產(chǎn)田等的改良和利用。甘薯傳到中國，到18世紀前期，長江流域許多省都有栽培。至遲到16世紀中期，玉米已傳入中國，馬鈴薯也是明清傳入的新作物之一。18世紀中葉后，山東、河北、陜西關中等地較普遍實行了三年四熟或二年三熟制，南方多熟制也發(fā)展成熟。明清時期，肥料的種類和積制方法也得到了發(fā)展，主要的肥料有廄肥（養(yǎng)豬、養(yǎng)羊積肥）、熏土、泥肥、餅肥、磷肥（骨灰和灰粉）、綠肥等，施肥的方法也有所改進，明末沈氏提出了著名的“看苗施肥”技術。
——摘編自《明清時期的農(nóng)業(yè)》（1）根據(jù)材料一，概括北宋農(nóng)業(yè)發(fā)展的表現(xiàn)。
（2）根據(jù)材料二并結合所學知識，簡析明清時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的原因。