某中學(xué)生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了如下實驗。請根據(jù)實驗記錄回答問題：

試管加入的物質(zhì) 操作水溫時間試劑

① 饅頭碎屑+唾液充分攪拌 37℃ 10分鐘碘液

② 饅頭碎屑+清水充分攪拌 37℃ 10分鐘碘液

③ 饅頭塊+唾液不攪拌 37℃ 10分鐘碘液

④ 饅頭碎屑+唾液充分攪拌 0℃ 10分鐘碘液

（1）若以①和④為一組對照實驗，則實驗變量是
溫度
溫度
，若以①和②為一組對照實驗，則可以證明饅頭的消化需要
唾液
唾液
。
（2）①號試管中的饅頭碎屑沒有變藍色.原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了
麥芽糖
麥芽糖
。③號試管中的饅頭塊是否變藍色？
是
是
（選填“是”或“否”）。
（3）科學(xué)探究中的數(shù)據(jù)往往存在誤差，所以要設(shè)置重復(fù)組，即同一個實驗在相同條件下要重復(fù)做幾次，實驗結(jié)果應(yīng)取多次實驗的
平均值
平均值
。
（4）①號試管在實驗一開始就添加碘液，然后再在37℃的水浴缸中放置10分鐘，觀察到的現(xiàn)象是
藍色慢慢消失
藍色慢慢消失
。

【答案】溫度；唾液；麥芽糖；是；平均值；藍色慢慢消失

【解答】

【點評】

聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。

發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：5引用：2難度：0.5

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發(fā)布：2024/11/14 2:0:1組卷：23引用：3難度：0.5

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