已知饅頭的主要成分是淀粉，淀粉遇碘會變藍(lán)色．某同學(xué)要設(shè)計實驗探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，請你幫助完成實驗方案．
（1）實驗前，根據(jù)已有知識，你的假設(shè)是
唾液淀粉酶對淀粉有消化作用
唾液淀粉酶對淀粉有消化作用
．
（2）實驗時，取A、B兩支試管，分別加入等量的饅頭屑，再向A試管中加入2ml唾液．向B試管中加入1ml清水，分別攪拌后放入37℃的溫水中保溫10分鐘．此步驟有一處明顯錯誤，它是
向A試管中加入的唾液和向B試管中加入的清水量不同
向A試管中加入的唾液和向B試管中加入的清水量不同
．
（3）兩支試管中分別滴加2滴碘液，預(yù)計會變藍(lán)的是
B
B
試管，不會變藍(lán)的是
A
A
試管，不變藍(lán)的原因是
饅頭中的淀粉已被唾液淀粉酶分解
饅頭中的淀粉已被唾液淀粉酶分解
．

【答案】唾液淀粉酶對淀粉有消化作用；向A試管中加入的唾液和向B試管中加入的清水量不同；B；A；饅頭中的淀粉已被唾液淀粉酶分解

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：25引用：15難度：0.1

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