閱讀下面的文字，完成各題。
      我決定步行回家，我喜歡走夜路，何況此時夜涼如水，我越過立交橋，走進了二環(huán)路西側人行道。這條環(huán)路是北京塞車最嚴重的道路之一，白天黑夜，紅塵萬丈，車流緩緩，永遠像一條黏稠的河。不知不覺，我發(fā)現(xiàn)已經走到了朝陽門立交橋附近，忽然想起朝陽門里北街上有一家專賣門釘肉餅的小店——對，去吃門釘肉餅。
      這是個很小的小店，南北進深不足三米，東西長頂多十幾米，七八張桌子，大概是屋子里太熱了，只有三四張桌上有人，每個人面前都有一盤門釘肉餅，烙得焦黃，滲著油光，讓人饞涎欲滴。
“外邊坐吧，外邊有桌子，涼快?！?br />      看我在杯盤狼藉的幾張桌子之間猶豫，一個女孩子走過來，用手里的筷子和盤子向門外指了指，對我建議。店門外是擺了幾張桌子，那里肯定涼快，可是我固執(zhí)地挑了一張桌子坐了下來，讓女孩子把桌子收拾干凈，然后要了六個門釘肉餅和兩碗小米粥。
      牛肉餅和小米粥很快都端來了，熱氣、香味混在一起，讓我食欲大振。
      往小碟子里倒了醋和辣椒油，然后在酸和辣的合奏里，我把餅和粥都一掃而光，又心滿，又意足。
（1）下列各句中的破折號，和文中破折號作用相同的一項是

B

B

A．李時珍花了二十多年時間，才編成這部藥學經典——《本草綱目》。
B．我本來不想去，可是俺婆婆非叫我再去看看他——有什么看頭?。?br />C．到山上打柴的記憶是幸福而快樂的——盡管那是童年十分辛苦的一種勞作。
D．你不能用這么簡單的方式對待一個人——一個有活力、有思想、有感情的人。
（2）比喻具有相似性，請據(jù)此對文中畫橫線的句子所用比喻進行簡要分析。
（3）文中畫波浪線的句子可以改寫成：“我心滿意足地把餅和粥都一掃而光?！睆恼Z義上看二者基本相同，為什么說原文表達效果更好？