用碘酒的方法可知道該食物中是否含有較多的淀粉淀粉。
【考點(diǎn)】辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)成分．
【答案】淀粉
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書(shū)面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：9引用：6難度：0.7
相似題
-
1．小明在某種食物上面滴一滴碘酒，發(fā)現(xiàn)有變藍(lán)色的現(xiàn)象，則該種食物中含有（ ）
發(fā)布：2024/12/23 3:30:1組卷：15引用：3難度：0.8 -
2．如果把食物放在白紙上擠壓、滑動(dòng)，白紙上留下了油漬變透明，說(shuō)明這種食物含有
。發(fā)布：2024/12/17 6:30:1組卷：1引用：3難度：0.7 -
3．我們從食物中獲取各種營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)必須合理搭配，才能保證我們正常生活和成長(zhǎng)，這就是營(yíng)養(yǎng)的均衡。
（判斷對(duì)錯(cuò)）發(fā)布：2024/12/19 14:30:2組卷：3引用：2難度：0.7
把好題分享給你的好友吧~~