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青蒿素是一種無色針狀晶體,易溶于有機(jī)溶劑,不溶于水,不易揮發(fā),主要從黃花蒿中提取。回答下列問題:
(1)提取青蒿素宜使用萃取的方法,原因是
青蒿素易溶于有機(jī)溶劑,不溶于水,不易揮發(fā)
青蒿素易溶于有機(jī)溶劑,不溶于水,不易揮發(fā)

(2)萃取前要將黃花蒿莖葉進(jìn)行粉碎和干燥;以提高萃取效率,干燥過程應(yīng)控制好
溫度
溫度
和時(shí)間,以防止青蒿素分解。
(3)為了促進(jìn)黃花蒿細(xì)胞釋放青蒿素,可以使用果膠酶處理黃花蒿,原因是果膠酶能
瓦解胞間層,分解果膠
瓦解胞間層,分解果膠
,從而促進(jìn)青蒿素的釋放。
(4)萃取青蒿素時(shí),除了萃取劑的性質(zhì)和使用量外,還有
萃取時(shí)間及溫度
萃取時(shí)間及溫度
(答出兩點(diǎn))等因素會(huì)明顯影響萃取效率。
(5)萃取過程應(yīng)該避免明火加熱,采用水浴加熱,原因是
萃取使用的有機(jī)溶劑大多是易燃物,直接使用明火加熱容易引起燃燒、爆炸
萃取使用的有機(jī)溶劑大多是易燃物,直接使用明火加熱容易引起燃燒、爆炸
。萃取液的濃縮可直接使用
蒸餾
蒸餾
裝置。
(6)最后需要對所提取物質(zhì)進(jìn)行
鑒定
鑒定
,以確定是否提取到青蒿素。

【答案】青蒿素易溶于有機(jī)溶劑,不溶于水,不易揮發(fā);溫度;瓦解胞間層,分解果膠;萃取時(shí)間及溫度;萃取使用的有機(jī)溶劑大多是易燃物,直接使用明火加熱容易引起燃燒、爆炸;蒸餾;鑒定
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:5引用:1難度:0.7
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